Saved...
Cursos Inem  » 
CURSO INEM COCINA CREATIVA

CURSO INEM COCINA CREATIVA

Quiero más información

Contenidos formativos del CURSO INEM COCINA CREATIVA

Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO COCINA CREATIVA: - DETERMINAR LA ELABORACIÓN DE PLATOS DE ¿NUEVA CREACIÓN¿ Y EXPERIMENTAR NUEVAS ELABORACIONES BASADAS EN PLATOS TRADICIONALES. - ADQUIRIR LOS CONOCIMIENTOS Y LAS TÉCNICAS QUE PERMITAN LA CREATIVIDAD A PARTIR DE UNOS CONOCIMIENTOS BASE, DE FORMA QUE EL ALUMNO PUEDA INNOVAR PLATOS Y ESPECIALIDADES CULINARIAS. - CONOCER NUEVAS TÉCNICAS DE COCINA. - IDENTIFICAR LAS DIFERENTES APLICACIONES QUE TIENEN LOS NUEVOS PRODUCTOS APARECIDOS EN EL MERCADO.
Temario del CURSO INEM COCINA CREATIVA:
  • MODULO I. CONCEPTO Y EVOLUCIÓN DE LA CREATIVIDAD EN LA GASTRONOMÍA (18 horas)
  • U. D.1: Conceptos básicosx0dconcepto de creatividad en la cocina.
  • U. D.2: Reglas de oro de la cocina creativa
  • MODULO II. LA COCINA DE AUTOR (22 horas)
  • U. D.1: Conceptos básicos
  • U. D.2: La cocina de autor en España
  • U. D.3: La cocina de autor en Europa.

CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM COCINA CREATIVA


MÁS CURSOS QUE PUEDEN INTERESARTE

  • CURSO INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 80 horas

    Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL:          Módulo I. COCINA ESPAÑOLA     - Características genera... ver temariover temario

  • CURSO INEM COCINA PRACTICA

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 30 horas

    Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO COCINA PRACTICA: Efectuar operaciones de acabado de elaboraciones culinarias de acuerdo con su definición, estado o tipo de servicio, para responder a una óptima com... ver temariover temario

  • CURSO INEM ECOTURISMO

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 60 horas

    Temario del CURSO INEM ECOTURISMO:        Módulo I. Introducción. (4 horas)    Módulo II. Historia y surgimiento del ecoturismo. (8 horas)    Módulo III. Lugare... ver temariover temario

  • CURSO INEM Técnico de Cocina Italiana Profesional A DISTANCIA

    Método: Curso Inem Subvencionado a Distancia
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 300 horas

    Objetivo del Curso INEM FPO Técnico de Cocina Italiana Profesional:Entre los objetivos prioritarios del curso destacan ayudar al alumno a tener un primer contacto con la gastronomía italiana aprendiendo conceptos general... ver temariover temario

  • CURSO INEM ASADOS, PARRILLAS Y BARBACOAS

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 60 horas

    Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM ASADOS, PARRILLAS Y BARBACOAS: Módulo I. HISTORIA DEL ARTE DE ASAR (2 horas) U.D. 1. Historia de las asaduras. U.D. 2. Maquinaria para la realización de este tipo de cocina. Mód... ver temariover temario


Comentarios usuarios: CURSO INEM COCINA CREATIVA

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM COCINA CREATIVA
    Nicolás: Me gustaría saber cómo acceder al curso,que requisitos y de mas es necesario para poder estar en el curso.
    Usuario en provincia: CANTABRIA
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM COCINA CREATIVA
    Nicolas: Me gustaría saber cómo acceder a este curso.
    Usuario en provincia: CANTABRIA
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM COCINA CREATIVA
    MIRIAM: "
    Usuario en provincia: TOLEDO
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM COCINA CREATIVA
    Anouar: Información sobre el curso
    Usuario en provincia: PONTEVEDRA
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM COCINA CREATIVA
    Jorge: Me gustaría saber más sobre el curso INEM de cocina creativa, especialmente el horario. Gracias
    Usuario en provincia: CIUDAD REAL
    Usuario en ciudad:

Cursos por Temáticas

Cursos Destacados

LO MÁS BUSCADO EN EL PORTAL