Saved...
Cursos Inem  » 
CURSO INEM VERDURAS, ARROCES Y PASTAS en malaga

CURSO INEM VERDURAS, ARROCES Y PASTAS

Quiero más información

Contenidos formativos del CURSO INEM VERDURAS, ARROCES Y PASTAS

Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO VERDURAS, ARROCES Y PASTAS: Aprender las técnicas necesarias para cocinar verduras, arroces y pastas. Presentar los platos más significativos elaborados con este tipo de productos. Aplicar las técnicas de preparación de los distintos platos de la cocina con verduras, arroces y pastas y que sea capaz de realizarlos de manera ágil y dinámica, así como su presentación Compaginar las diferentes texturas que comprenden los diferentes productos que se utilizan en este tipo de cocina.
Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM VERDURAS, ARROCES Y PASTAS:
  • Módulo I. EL ARROZ. INTRODUCCIÓN (2 horas)
  • U.D. 1. El arroz en la alimentación.
  • U.D. 2. Principales clases de arroces y sus propiedades nutritivas.
  • Módulo II. EL ARROZ Y SU COCCIÓN. EL ARROZ COMO GUARNICIÓN. LA PAELLA. EL RISOTTO (10 horas)
  • U.D. 1. Tiempos de cocción para cada tipo de arroz.
  • U.D. 2. Principales recetas para guarniciones a base de arroz
  • U.D. 3. Principales recetas de arroces como plato principal.
  • Módulo III. LAS PASTAS ALIMENTICIA: INTRODUCCIÓN: DIFERENTES TIPOS DE PASTA SEGÚN SU ELABORACIÓN (4 horas)
  • U.D. 1. La pasta definición y origen.
  • U.D. 2. Clases principales de pastas y propiedades nutritivas.
  • Módulo IV. EL QUESO Y LA PASTA. LAS PASTAS Y SUS SALSAS MÁS HABITUALES (10 horas)
  • U.D. 1. La Importancia del queso y clases principales.
  • U.D. 2. Preparaciones básicas de pastas y salsas italianas.
  • Módulo V. HORTALIZAS Y VERDURAS: IINTRODUCCIÓN: CLASIFICACIÓN DE LAS HORTALIZAS Y VERDURAS CÓMO COMPRAR VERDURAS Y HORTALIZAS (4 horas)
  • U.D. 1. Indentificación de las hortalizas y verduras según calidad, estado y conservación.
  • U.D. 2. Limpieza corte y conservación.
  • Módulo VI. LAS VERDURAS EN LA COCINA (10 horas)
  • U.D. 1. Aplicaciones principales de las hortalizas y verduras.
  • U.D. 2. Principales recetas a base de hortalizas y verduras.

CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM VERDURAS, ARROCES Y PASTAS


«  ‹  2 3 4 5 6 7 8 9  ›

MÁS CURSOS QUE PUEDEN INTERESARTE

  • CURSO INEM Técnico de Cocina Italiana Profesional A DISTANCIA

    Método: Curso Inem Subvencionado a Distancia
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 300 horas

    Objetivo del Curso INEM FPO Técnico de Cocina Italiana Profesional:Entre los objetivos prioritarios del curso destacan ayudar al alumno a tener un primer contacto con la gastronomía italiana aprendiendo conceptos general... ver temariover temario

  • CURSO INEM ELABORACIONES BASICAS Y PLATOS ELEMENTALES

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 70 horas

    Temario del CURSO INEM ELABORACIONES BASICAS Y PLATOS ELEMENTALES:        Módulo I. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS UTILIZADOS EN LAS ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENT... ver temariover temario

  • CURSO INEM CATA DE VINOS

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 30 horas

    Temario del CURSO INEM CATA DE VINOS: Módulo I. LA DEGUSTACIÓN O CATA (6 horas) U.D. 1. Técnicas de cata U.D. 2. Las reglas de la cata Módulo II. ANÁLISIS SENSORIAL (8 horas) U.D. 1. Sensaciones visuales U.D. 2. Sensaci... ver temariover temario

  • CURSO INEM REGIDURIA DE PISOS:GOBERNANTE-A

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 40 horas

    Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO REGIDURIA DE PISOS:GOBERNANTE/A: Identificar los equipos y materiales más utilizados para la limpieza y tratamiento de superficies y para la higienización y mantenim... ver temariover temario

  • CURSO INEM ECOTURISMO

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 60 horas

    Temario del CURSO INEM ECOTURISMO:        Módulo I. Introducción. (4 horas)    Módulo II. Historia y surgimiento del ecoturismo. (8 horas)    Módulo III. Lugare... ver temariover temario


Cursos por Comunidades

Comentarios usuarios: CURSO INEM VERDURAS, ARROCES Y PASTAS

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM VERDURAS, ARROCES Y PASTAS
    Teresa: Buenos días, por favor díganme como me inscribo para realizar este curso. Gracias Un saludo
    Usuario en provincia: BADAJOZ
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM VERDURAS, ARROCES Y PASTAS
    Claudia: Llamar a partir de las 17h
    Usuario en provincia: BARCELONA
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM VERDURAS, ARROCES Y PASTAS
    Alejandro: Quería información de los cursos de cocina.
    Usuario en provincia: LUGO
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM VERDURAS, ARROCES Y PASTAS
    ingrid: estoy inerresada en el curso de cocina
    Usuario en provincia: TARRAGONA
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM VERDURAS, ARROCES Y PASTAS
    Isabel: Buenos días, vivo en Hoyo de Manzanares y me gustaría saber plazas y horarios en el centro de Collado Villalba. Muchísimas gracias
    Usuario en provincia: MADRID
    Usuario en ciudad:

Cursos por Temáticas

Cursos por Comunidades

Cursos Destacados

LO MÁS BUSCADO EN EL PORTAL

Cursos Inem RRHH Laboral y Fiscal Cursos Inem Inglés CURSO INEM ESCAPARATISMO COMERCIAL I CURSO INEM Atención al cliente ONLINE cursos inem 2025 cursos gratuitos 2025