CURSO INEM Trazabilidad y Seguridad Alimentaria A DISTANCIA en malaga ciudad
CURSO INEM Trazabilidad y Seguridad Alimentaria A DISTANCIA en MALAGA CIUDAD
Contenidos formativos del CURSO INEM Trazabilidad y Seguridad Alimentaria A DISTANCIA
Objetivo del Curso INEM FPO Trazabilidad y Seguridad Alimentaria:Entendimiento de todo el proceso de trazabilidad que sufre un alimento hasta llegar a manos del consumidor, de acuerdo con las normas que se establecen en el campo de la seguridad alimentaria.
Temarios del Curso INEM FPO Trazabilidad y Seguridad Alimentaria:
TEMA 1. TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD.
Introducción.
Trazabilidad y seguridad.
TEMA 2. LEGISLACIÓN Y NORMATIVAS.
Introducción.
Leyes de carácter horizontal.
Leyes de carácter vertical.
Productos con denominación de calidad.
Productos ecológicos.
TEMA 3. ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICO (APPCC).
Introducción.
Prerrequisitos del APPCC.
Principios del sistema APPCC.
Implantación del sistema.
TEMA 4. ENVASADO Y ETIQUETADO.
Sistemas de envasado.
Etiquetado de los productos.
TEMA 5. REGISTRO DE LOS PRODUCTOS.
Introducción.
Definición por lotes. Agrupación de productos.
Automatización de la trazabilidad.
Sistemas de identificación.
CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA A DISTANCIA en MALAGA CIUDAD
- Centro Privado de Enseñanzas de Régimen General Escuelas Profesionales de la Sagrada Familia Icet
Banda del Mar, 3 | Ciudad: MALAGA ciudad | Provincia: MALAGA | ANDALUCÍA | Código Postal: 29018 - Instituto de Educación Secundaria (IES) La Rosaleda
Luis Buñuel, 8 | Ciudad: MALAGA ciudad | Provincia: MALAGA | ANDALUCÍA | Código Postal: 29011 - Centro Privado de Enseñanzas de Régimen General Santa María de los Ángeles
Pío XII, 2 | Ciudad: MALAGA ciudad | Provincia: MALAGA | ANDALUCÍA | Código Postal: 29007 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Campanillas
Bda. Campanillas | Ciudad: MALAGA ciudad | Provincia: MALAGA | ANDALUCÍA | Código Postal: 29590 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Portada Alta
Portada Alta, s/n | Ciudad: MALAGA ciudad | Provincia: MALAGA | ANDALUCÍA | Código Postal: 29007 - Centro Privado de Enseñanzas de Régimen General Cenec Málaga
Hernán Ruiz, 6 | Ciudad: MALAGA ciudad | Provincia: MALAGA | ANDALUCÍA | Código Postal: 29008 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Ciudad Jardín
Lágrima, 3 | Ciudad: MALAGA ciudad | Provincia: MALAGA | ANDALUCÍA | Código Postal: 29014
CENTROS DE FORMACIÓN DONDE SE ESTUDIA EL CURSO EN LA PROVINCIA DE MALAGA
- Nombre del centroCiudadProvincia
- BENALMADENAMALAGA
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- MANILVAMALAGA
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AYUNTAMIENTO DE malaga ciudad: Avda. Cervantes, 4
Código Postal: 29016
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 95-2135000
FAX: 952 135 420
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO POPULAR
ALCALDE DE malaga ciudad: Francisco de la Torre Prados
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.malaga.eu
CORREO ELECTRÓNICO: alcaldia@ayto-malaga.es
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