Saved...
CURSO INEM TECNICAS CULINARIAS en la rioja

CURSO INEM TECNICAS CULINARIAS en LA RIOJA

Quiero más información

Contenidos formativos del CURSO INEM TECNICAS CULINARIAS

Temario del CURSO INEM   TECNICAS CULINARIAS:
    
    Módulo I. TERMINOLOGÍA UTILIZADA EN LA PRODUCCIÓN CULINARIA (6 horas)
    Módulo II. TÉCNICAS DE COCINA (8 horas)
    U. D. 1. Conceptos generales
    U. D. 2. Características
    U. D. 3. Procesos de ejecución de las técnicas básicas
    U. D. 4. Resultados y controles
    U. D. 5. Efectos en las materias primas
    Módulo III. ELABORACIONES BÁSICAS DE MÚLTIPLES APLICACIONES (8 horas)
    U. D. 1. Definición y aplicaciones
    U. D. 2. Clasificación, elaboración y resultados
    Módulo IV. ELABORACIONES ELEMENTALES DE COCINA (10 horas)
    U. D. 1. Aplicaciones de las técnicas y resultados culinarios
    U. D. 2. Esquemas de elaboración y ejecución de platos típicos
    U. D. 3. Guarniciones culinarias
    Módulo V. DECORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE ELABORACIONES (8 horas)
    U. D. 1. Normas y combinaciones organolépticas básicas
    U. D. 2. Aplicaciones y ensayos prácticos

CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM TECNICAS CULINARIAS en LA RIOJA


MÁS CURSOS QUE PUEDEN INTERESARTE

  • FP Farmacia y Parafarmacia

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 1780 horas

    Objetivos curso FP Farmacia: El curso de Farmacia y Parafarmacia, recoge todos los temas que este profesional técnico necesita conocer. Además te prepara de forma práctica y sencilla para sup... ver temariover temario

  • FP Asesoría de Imagen Personal

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 960 horas

    Objetivos Curso de FP Asesor Imagen Personal: El curso de ASESORIA DE IMAGEN PERSONAL, recoge todos los temas que este profesional técnico necesita conocer. Además te prepara de forma práct... ver temariover temario

  • FP Estética

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 1620 horas

    Objetivos Curso Formación Profesional Estética: - El curso de Técnico Superior en ESTETICA, recoge todos los temas que este profesional técnico necesita conocer para el desarrollo de s... ver temariover temario

  • CURSO INEM MICROSOFT OUTLOOK 2007

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Informática y Programación
    Duración: 7 horas

    Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO MICROSOFT OUTLOOK 2007: - Conectarse con personas de dentro y fuera de la organización. - Buscar rápidamente información en Office Outlook 2007. - Organizar tareas y elementos de cor... ver temariover temario

  • CURSO INEM Inglés Intermediate 1 (Intermedio - B1) A DISTANCIA

    Método: Curso Inem Subvencionado a Distancia
    Temática: Cursos Inem Inglés
    Duración: 60 horas

    Contenidos del Curso INEM Inglés Intermediate 1 (Intermedio - B1): • talk about looking for and applying for a job • ask and answer questions in a job interview • talk about jobs and wor... ver temariover temario


Cursos por Comunidades

Cursos por Temáticas

Cursos por Comunidades

Cursos Destacados

LO MÁS BUSCADO EN EL PORTAL

Cursos Inem Comercio Márketing y Gestión comercial Cursos Inem Inglés CURSO INEM Inglés Upper 1 (Avanzado - B2) A DISTANCIA CURSO INEM TECNICAS DE NEGOCIACION cursos inem 2026 cursos gratuitos 2026