Saved...
CURSO INEM REALIZACION DE ELABORACIONES CULINARIAS BASICAS en pontevedra ciudad

CURSO INEM REALIZACION DE ELABORACIONES CULINARIAS BASICAS en PONTEVEDRA CIUDAD

Quiero más información

Contenidos formativos del CURSO INEM REALIZACION DE ELABORACIONES CULINARIAS BASICAS

Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM REALIZACION DE ELABORACIONES CULINARIAS BASICAS:
    
    Módulo I. REALIZACIÓN DE ELABORACIONES CULINARIAS BÁSICAS Y SENCILLAS DE MÚLTIPLES APLICACIONES
    - Clasificación, definición y aplicaciones.
    - Fases de los procesos, riesgos en la ejecución.
    - Aplicación de las respectivas técnicas y procedimientos sencillos de ejecución para la obtención de:
    * Fondos de cocina.
    * Caldos.
    * Caldos cortos.
    * Mirex-poix.
    * Guarniciones sencillas.
    - Aplicación de técnicas de regeneración y conservación.
    Módulo II. REALIZACIÓN DE ELABORACIONES ELEMENTALES DE COCINA
    - Definición, clasificación y tipos.
    - Sistemas y métodos de limpieza: aplicaciones de los equipos y materiales
    básicos.
    * Hortalizas, verduras y tubérculos.
    * Legumbres, arroz y pastas.
    * Huevos.
    * Carnes de diferentes clases.
    * Pescados y mariscos.
    * Otros.
    - Ingredientes, esquemas y fases de elaboración, riesgos en la ejecución.
    - Aplicación de técnicas de regeneración y conservación.
    Módulo III. PARTICIPACIÓN EN LA MEJORA DE LA CALIDAD
    - Aseguramiento de la calidad.
    - Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos.

CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM REALIZACION DE ELABORACIONES CULINARIAS BASICAS en PONTEVEDRA CIUDAD


CENTROS DE FORMACIÓN DONDE SE ESTUDIA EL CURSO EN LA PROVINCIA DE PONTEVEDRA

MÁS CURSOS QUE PUEDEN INTERESARTE

  • FP Educación Infantil Nocturno

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 2,000 horas

    Objetivos Curso FP Educación infantil Nocturno: El curso de Técnico Superior en EDUCACION INFANTIL incluye la teoría y práctica que este profesional debe conocer para desempeña... ver temariover temario

  • FP Interpretación de la Lengua de Signos Nocturno

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 2,000 horas

    Objetivos Curso Formación Profesional Interpretación de la Lengua de Signos Nocturno: El curso de Técnico Superior en la Interpretación del Lenguaje de Signos incluye la teoría... ver temariover temario

  • FP Asesoría de Imagen Personal Nocturno

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 2,000 horas

    Objetivos Curso de FP Asesor Imagen Personal Nocturno: El curso de ASESORIA DE IMAGEN PERSONAL, recoge todos los temas que este profesional técnico necesita conocer. Además te prepara de forma pr&aa... ver temariover temario

  • FP Higiene Bucodental

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 960 horas

    Objetivos Curso Formación Profesional Higiene Bucodental: El curso de Técnico Superior en Higiene Bucodental, incluye la teoría y práctica que este profesional debe conocer para desemp... ver temariover temario

  • CURSO INEM Microsoft Access 2010 A DISTANCIA

    Método: Curso Inem Subvencionado a Distancia
    Temática: Cursos Inem Informática y Programación
    Duración: 85 horas

    Objetivo del Curso INEM FPO Microsoft Access 2010:- Conocer las novedades de Access 2010 respecto a las versiones anteriores.- Aprender a realizar operaciones básicas para manejar bases de datos.- Obtener la capacidad pa... ver temariover temario


Cursos por Comunidades

PLANO SITUACIÓN DE LA CIUDAD DE PONTEVEDRA CIUDAD ESPAÑA

OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE PONTEVEDRA CIUDAD

NÚMERO HABITANTES DE pontevedra ciudad: 81.981
AYUNTAMIENTO DE pontevedra ciudad: Praza de España, 1.
Código Postal: 36071
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 986-804300
FAX: 986-860102
PARTIDO DE GOBIERNO: BLOQUE NACIONALISTA GALEGO
ALCALDE DE pontevedra ciudad: MIGUEL ANXO FERNANDEZ LORES
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.concellopontevedra.es
CORREO ELECTRÓNICO: webmaster@pontevedra.eu

Cursos por Temáticas

Cursos por Comunidades

Cursos Destacados

LO MÁS BUSCADO EN EL PORTAL

Cursos Inem Construcción Inmobiliaria e Instalaciones Cursos Inem Idiomas CURSO INEM Curso superior Dactiloscopia A DISTANCIA CURSO INEM ATENCION AL CLIENTE cursos inem 2026 cursos gratuitos 2026