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CURSO INEM PRODUCTOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA en puerto de santa maria (el)

CURSO INEM PRODUCTOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA en PUERTO DE SANTA MARIA (EL)

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Contenidos formativos del CURSO INEM PRODUCTOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA

Temario del CURSO INEM PRODUCTOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA:
    
Módulo I. ANÁLISIS DE LOS PRODUCTOS DE PASTELERÍA DULCE Y REPOSTERÍA
U.D. 1. Estudio de las cualidades organolépticas
U.D. 2. Estudio de formas y colores en las elaboraciones
U.D. 3. Pastelería y repostería en el ámbito de los movimientos gastronómicos
    
Módulo II. PASTELERÍA Y REPOSTERÍA REGIONAL (12 horas)
U.D. 1. Conceptos
U.D. 2. Elaboraciones significativas
    
Módulo III. ELABORACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA (12 horas)
U.D. 1. Análisis comparativos
U.D. 2. Elaboraciones significativas
    
Módulo IV. TENDENCIAS DE LA PASTELERÍA ACTUAL (8 horas)
U.D. 1. Nuevas tecnologías en el tratamiento del chocolate y del azúcar
U.D. 2. Pastelería industrial
U.D. 3. Pastelería y nuevas fórmulas de producción.

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Comentarios usuarios: CURSO INEM PRODUCTOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM PRODUCTOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA
    Luisa: Me gustaría información de cursos de cocina a distancia subvencionados o semi subvencionados para comenzar a la brevedad posible. Gracias.
    Usuario en provincia: CADIZ
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  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM PRODUCTOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA
    Jesus: Buenas tardes, quisiera saber como me puedo inscribir en el curso se reposteria wn sanlucar de barrameda, muchas gracias
    Usuario en provincia: CADIZ
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  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM PRODUCTOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA
    Carmen: Hola buenas noches, estoy interesada en este curso, espero me llaméis, gracias. .
    Usuario en provincia: CADIZ
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  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM PRODUCTOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA
    Jesús: Buena tardes, son varias las preguntas sobre este curso: ¿Se realiza en el instituto de educación secundaria Fernando Aguilar Quignon? ¿Cuando comenzaría el curso? ¿Cuáles son sus horarios? Gracias
    Usuario en provincia: CADIZ
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    CURSO INEM PRODUCTOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA
    Gloria: Btardes estoy interesada en curso reposteria pastelería acreditado. Me encuentro en desempleo. Con discapacidad. Atentamente Gloria Rodriguez
    Usuario en provincia: CADIZ
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PLANO SITUACIÓN DE LA CIUDAD DE PUERTO DE SANTA MARIA (EL) ESPAÑA

OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE PUERTO DE SANTA MARIA (EL)

NÚMERO HABITANTES DE puerto de santa maria (el): 88.503
AYUNTAMIENTO DE puerto de santa maria (el): plaza del polvorista, 2
Código Postal: 11500
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 956-483-100
FAX: 956 871 313
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO POPULAR
ALCALDE DE puerto de santa maria (el): ENRIQUE MORESCO GARCÍA
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.elpuertodesantamaria.es/
CORREO ELECTRÓNICO: ayuntamiento@elpuertosm.es

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