Saved...
CURSO INEM PREPARACION DE BUFETES en castilla y león

CURSO INEM PREPARACION DE BUFETES en CASTILLA Y LEÓN

Quiero más información

Contenidos formativos del CURSO INEM PREPARACION DE BUFETES

Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO PREPARACION DE BUFETES: Preparar de diferentes buffets: desayuno, almuerzo, merienda, cena, eventos especiales y brunch. Montar todo tipo de buffets y otros servicios especiales. Realizar la puesta a punto necesaria así como su decoración y servicio del mismo, según normas establecidas y actividades relacionadas con el servicio y atención al cliente.
Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM PREPARACION DE BUFETES:
  • Módulo I. CLASIFICACION DE LA UBICACIÓN DEL BUFFET. NORMATIVA DE LA OFERTA GASTRONOMICA
  • U.D. 1. ¿Qué es el Buffet?
  • U.D. 2. Tipos de Buffet.
  • U.D. 3. Normas en el Servicio de buffet
  • Módulo II. EL ESPACIO. MOBILIARIO. UTENSILIOS. EL PERSONAL.
  • U.D. 1. ¿Donde se sitúa el Buffet?
  • U.D. 2. Elementos que se utilizan en el montaje del Buffet.
  • U.D. 3. Utensilios decorativos y de presentación.
  • U.D. 4. Personal de servicio de Buffet.
  • Módulo III. MATERIALES DE DECORACIÓN.
  • U.D. 1. Elementos decorativos
  • U.D. 2. Utilización de utillaje para la decoración.
  • Módulo IV. DIMENSIONES Y UBICACIÓN DE LA DECORACIÓN.
  • U.D. 1. Dimensiones del Buffet según clientes.
  • U.D. 2. Situación de la decoración en el Buffet
  • MóduloV.ESTRUCTURA Y REALIZACIÓN DE OBJETOS DECORATIVOS.
  • U.D. 1. Tipos de decoraciones.
  • U.D. 2. Realización de decoraciones gastronómicas.
  • Módulo VI. ULTIMAS TENDENCIAS EN DECORACIÓN.
  • U.D. 1. Nuevas decoraciones frutales.
  • U.D. 2. Realización de nuevas decoraciones en frutas.
 

CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM PREPARACION DE BUFETES en CASTILLA Y LEÓN


1 2  ›

MÁS CURSOS QUE PUEDEN INTERESARTE

  • FP Producción de Audiovisuales Radio y Espectáculos

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 2000 horas

    Objetivos del curso FP Audiovisuales: El curso de Técnico Superior en Audiovisuales, radio y espectáculos incluye la teoría y práctica que este profesional debe conocer para desempe&nt... ver temariover temario

  • FP Gestión de Alojamientos Turísticos

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 2,000 horas

    La FP es fundamental hoy en día en el mercado laboral. Según las informaciones del Ministerio de Educación, la Formación Profesional es el mínimo nivel formativo oficial que debe ser... ver temariover temario

  • FP Conducción de Actividades Físico Deportivas en el Medio Natural

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 1,400 horas

    La FP es fundamental hoy en día en el mercado laboral. Según las informaciones del Ministerio de Educación, la Formación Profesional es el mínimo nivel formativo oficial que debe ser... ver temariover temario

  • CURSO INEM Photoshop CS5 ONLINE

    Método: Curso Inem Subvencionado Online
    Temática: Cursos Inem Diseño Gráfico y Web
    Duración: 55 horas

    Contenidos del Curso INEM Photoshop CS5: 1. El área de trabajo 2. Ajuste y corrección de imágenes 3. La barra de herramientas 4. Trabajar con capas 5. Efectos de texto 6. Canales y ... ver temariover temario

  • CURSO INEM Práctico de Técnicas para Hablar en Público A DISTANCIA

    Método: Curso Inem Subvencionado a Distancia
    Temática: Cursos Inem Gestión y Administración de Empresa
    Duración: 180 horas

    Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO Práctico de Técnicas para Hablar en Público:El objetivo principal del curso es que el alumno se exprese y se defienda perfectamente públicamente, aprendiendo para ello las técnicas m... ver temariover temario


Cursos por Temáticas

Cursos Destacados

LO MÁS BUSCADO EN EL PORTAL