Saved...
CURSO INEM PREPARACION DE BUFETES en ourense

CURSO INEM PREPARACION DE BUFETES en OURENSE

Quiero más información

Contenidos formativos del CURSO INEM PREPARACION DE BUFETES

Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO PREPARACION DE BUFETES: Preparar de diferentes buffets: desayuno, almuerzo, merienda, cena, eventos especiales y brunch. Montar todo tipo de buffets y otros servicios especiales. Realizar la puesta a punto necesaria así como su decoración y servicio del mismo, según normas establecidas y actividades relacionadas con el servicio y atención al cliente.
Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM PREPARACION DE BUFETES:
  • Módulo I. CLASIFICACION DE LA UBICACIÓN DEL BUFFET. NORMATIVA DE LA OFERTA GASTRONOMICA
  • U.D. 1. ¿Qué es el Buffet?
  • U.D. 2. Tipos de Buffet.
  • U.D. 3. Normas en el Servicio de buffet
  • Módulo II. EL ESPACIO. MOBILIARIO. UTENSILIOS. EL PERSONAL.
  • U.D. 1. ¿Donde se sitúa el Buffet?
  • U.D. 2. Elementos que se utilizan en el montaje del Buffet.
  • U.D. 3. Utensilios decorativos y de presentación.
  • U.D. 4. Personal de servicio de Buffet.
  • Módulo III. MATERIALES DE DECORACIÓN.
  • U.D. 1. Elementos decorativos
  • U.D. 2. Utilización de utillaje para la decoración.
  • Módulo IV. DIMENSIONES Y UBICACIÓN DE LA DECORACIÓN.
  • U.D. 1. Dimensiones del Buffet según clientes.
  • U.D. 2. Situación de la decoración en el Buffet
  • MóduloV.ESTRUCTURA Y REALIZACIÓN DE OBJETOS DECORATIVOS.
  • U.D. 1. Tipos de decoraciones.
  • U.D. 2. Realización de decoraciones gastronómicas.
  • Módulo VI. ULTIMAS TENDENCIAS EN DECORACIÓN.
  • U.D. 1. Nuevas decoraciones frutales.
  • U.D. 2. Realización de nuevas decoraciones en frutas.
 

CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM PREPARACION DE BUFETES en OURENSE


MÁS CURSOS QUE PUEDEN INTERESARTE

  • FP Comercio Internacional

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 2,000 horas

    La FP es fundamental hoy en día en el mercado laboral. Según las informaciones del Ministerio de Educación, la Formación Profesional es el mínimo nivel formativo oficial que debe ser... ver temariover temario

  • FP Gestión de Alojamientos Turísticos Nocturno

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 2,000 horas

    La FP es fundamental hoy en día en el mercado laboral. Según las informaciones del Ministerio de Educación, la Formación Profesional es el mínimo nivel formativo oficial que debe ser... ver temariover temario

  • FP Farmacia y Parafarmacia

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 1780 horas

    Objetivos curso FP Farmacia: El curso de Farmacia y Parafarmacia, recoge todos los temas que este profesional técnico necesita conocer. Además te prepara de forma práctica y sencilla para sup... ver temariover temario

  • CURSO INEM Animación del punto de venta ONLINE

    Método: Curso Inem Subvencionado Online
    Temática: Cursos Inem Comercio Márketing y Gestión comercial
    Duración: 72 horas

    Contenidos del Curso INEM Animación del punto de venta: 1. Introducción 2. Organización del punto de venta: nivel de concepción 3. Aplicación en el espacio: nivel de pues... ver temariover temario

  • CURSO INEM Técnico Especialista en Seguridad en Centros Penitenciarios A DISTANCIA

    Método: Curso Inem Subvencionado a Distancia
    Temática: Cursos Inem Otros
    Duración: 180 horas

    Objetivo del Curso INEM FPO Técnico Especialista en Seguridad en Centros Penitenciarios:Los objetivos del curso son el conocimiento de instrumentos que las Instituciones Penitenciarias tienen en materia de seguridad, que... ver temariover temario


Cursos por Temáticas

Cursos Destacados

LO MÁS BUSCADO EN EL PORTAL