Saved...
CURSO INEM PREELABORACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS en jerez de los caballeros

CURSO INEM PREELABORACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS en JEREZ DE LOS CABALLEROS

Quiero más información

Contenidos formativos del CURSO INEM PREELABORACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS

Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO PREELABORACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS: Describir y realizar las operaciones de preelaboración de los diferentes géneros culinarios. Aplicar métodos y operar correctamente con los equipos para la conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas. Analizar las normas y condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción y/o servicio de alimentos y bebidas, y aplicar las reglas y métodos correspondientes.
Temario del CURSO INEM PREELABORACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS:
  • Módulo I. EQUIPOS DE COCINA (4 horas)
  • U.D. 1. Maquinaria básica
  • U.D. 2. Batería y utillaje
  • Módulo II. MATERIAS PRIMAS (6 horas)
  • U.D. 1. Características
  • U.D. 2. Variedades
  • U.D. 3. Cualidades y aplicaciones gastronómicas
  • Módulo III. PREELABORACIÓN DE PRODUCTOS (12 horas)
  • U.D. 1. Tratamiento básico
  • U.D. 2. Cortes y piezas
  • U.D. 3. Técnicas de preelaboración
  • U.D. 4. Control de resultados
  • Módulo IV. CONSERVACIÓN (8 horas)
  • U.D. 1. Sistemas y métodos
  • U.D. 2. Equipos asociados a cada sistema/método
  • U.D. 3. Técnicas de ejecución de los diferentes sistemas/métodos
  • Módulo V. REGENERACIÓN DE PRODUCTOS (6 horas)
  • U.D. 1. Definición
  • U.D. 2. Procedimientos
  • U.D. 3. Regeneración de productos
  • Módulo VI. SEGURIDAD E HIGIENE EN LAS ZONAS DE PRODUCCIÓN CULINARIA (4 horas)
  • U.D. 1. Instalaciones y equipos
  • U.D. 2. Manipulación
  • U.D. 3. Intoxicaciones alimentarias
  • U.D. 4. Sistemas de prevención y extinción de incendios

CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM PREELABORACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS en JEREZ DE LOS CABALLEROS


CENTROS DE FORMACIÓN DONDE SE ESTUDIA EL CURSO EN LA PROVINCIA DE BADAJOZ

VER TODOS LOS CENTROS DE FORMACIÓN DE LA PROVINCIA DE BADAJOZ

MÁS CURSOS QUE PUEDEN INTERESARTE

  • FP Audioprótesis Nocturno

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 2,000 horas

    La FP es fundamental hoy en día en el mercado laboral. Según las informaciones del Ministerio de Educación, la Formación Profesional es el mínimo nivel formativo oficial que debe ser... ver temariover temario

  • FP Realización de Audiovisuales y Espectáculos

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 2,000 horas

    La FP es fundamental hoy en día en el mercado laboral. Según las informaciones del Ministerio de Educación, la Formación Profesional es el mínimo nivel formativo oficial que debe ser... ver temariover temario

  • FP Farmacia

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 1,400 horas

    La FP es fundamental hoy en día en el mercado laboral. Según las informaciones del Ministerio de Educación, la Formación Profesional es el mínimo nivel formativo oficial que debe ser... ver temariover temario

  • CURSO INEM APLICACIONES INFORMATICAS DE GESTION

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Informática y Programación
    Duración: 44 horas

    Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM APLICACIONES INFORMATICAS DE GESTION:         Módulo I. INTRODUCCIÓN A LA INFORMATICA (4 horas)    U.D.1. Componentes del ordenador&n... ver temariover temario

  • CURSO INEM Contabilidad con SP Contaplus ONLINE

    Método: Curso Inem Subvencionado Online
    Temática: Cursos Inem Contabilidad y Finanzas
    Duración: 60 horas

    Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO Contabilidad con SP Contaplus: •Adquirir la capacidad necesaria para utilizar un sistema de contabilidad informatizado •Aprender a gestionar la contabilidad fi... ver temariover temario


Cursos por Comunidades

PLANO SITUACIÓN DE LA CIUDAD DE JEREZ DE LOS CABALLEROS ESPAÑA

OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE JEREZ DE LOS CABALLEROS

NÚMERO HABITANTES DE jerez de los caballeros: 9.98
AYUNTAMIENTO DE jerez de los caballeros: Plaza de la Alcazaba, s/n
Código Postal: 6380
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 924---73-00-11
FAX: 924 - 75 02 04
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO SOCIALISTA OBRERO ESPAÑOL
ALCALDE DE jerez de los caballeros: MARGARITA PÉREZ EGEA
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.jerezcaballeros.es
CORREO ELECTRÓNICO: info@jerezcaballeros.es

Cursos por Temáticas

Cursos por Comunidades

Cursos Destacados

LO MÁS BUSCADO EN EL PORTAL

Cursos Inem Educación Cursos Inem Comercio Márketing y Gestión comercial FP Montaje y Mantenimiento de Instalaciones de Edificios y de Procesos CURSO INEM Técnico en Instalaciones Frigoríficas. Verificación y Puesta a Punto A DISTANCIA cursos inem 2026 cursos gratuitos 2026