Saved...
CURSO INEM MATERIAS PRIMAS,MANIPULACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS en cataluña

CURSO INEM MATERIAS PRIMAS,MANIPULACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS en CATALUÑA

Quiero más información

Contenidos formativos del CURSO INEM MATERIAS PRIMAS,MANIPULACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS

Temario del CURSO INEM MATERIAS PRIMAS,MANIPULACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS:
    
    Módulo I. MATERIAS GRASAS. LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS (4 horas)
    U.D. 1. Materias grasas
    U.D. 2. Leche y productos lácteos
    Módulo II. HORTALIZAS Y LEGUMBRES. HONGOS. FRUTOS (4 horas)
    U.D. 1. Hortalizas y legumbres
    U.D. 2. Hongos
    U.D. 3. Frutas
    Módulo III. HUEVOS, CEREALES Y PASTAS (4 horas)
    U.D. 1. Los huevos
    U.D. 2. Cereales
    U.D. 3. Pastas italianas
    Módulo IV. PESCADOS. MARISCOS: CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS (4 horas)
    U.D. 1. Pescados. Clases
    U.D. 2. Mariscos. Clases
    Módulo V. CARNES (4 horas)
    U.D. 1. Métodos de elaboración
    U.D. 2. Carne de vacuno
    U.D. 3. Carne de porcino
    U.D. 4. Carne de bovino o lanar
    U.D. 5. Carne de ave
    Módulo VI. HIERBAS, PLANTAS AROMÁTICAS Y ESPECIAS (4 horas)
    U.D. 1. Condimentos alimenticios
    U.D. 2. Condimentos aromáticos
    U.D. 3. Productos complementarios
    Módulo VII. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN (8 horas)
    U.D. 1. Concepto de alimentación y nutrición
    U.D. 2. Composición y clasificación funcional de los alimentos
    U.D. 3. Los grupos de alimentos
    U.D. 4. Desnutrición y obesidad
    U.D. 5. Dieta equilibrada
    U.D. 6. Enfermedades y alimentación
    Módulo VIII. CONSERVACIÓN DE GÉNEROS (8 horas)
    U.D. 1. Métodos de conservación
    * Frío
    * Calor
    * Ahumado
    * Deshidratación 

CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM MATERIAS PRIMAS,MANIPULACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS en CATALUÑA


MÁS CURSOS QUE PUEDEN INTERESARTE

  • FP Interpretación de la Lengua de Signos Nocturno

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 2,000 horas

    Objetivos Curso Formación Profesional Interpretación de la Lengua de Signos Nocturno: El curso de Técnico Superior en la Interpretación del Lenguaje de Signos incluye la teoría... ver temariover temario

  • FP Cocina y Gastronomía

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 1,400 horas

    La FP es fundamental hoy en día en el mercado laboral. Según las informaciones del Ministerio de Educación, la Formación Profesional es el mínimo nivel formativo oficial que debe ser... ver temariover temario

  • FP Estética Nocturno

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 2,000 horas

    Objetivos Curso Formación Profesional Estética Nocturno: El curso de Técnico Superior en ESTETICA, recoge todos los temas que este profesional técnico necesita conocer para el desarrol... ver temariover temario

  • CURSO INEM Gestión de Tesorería A DISTANCIA

    Método: Curso Inem Subvencionado a Distancia
    Temática: Cursos Inem Contabilidad y Finanzas
    Duración: 60 horas

    Contenidos del Curso INEM Gestión de Tesorería: UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRÁCTICA CONTABLE 1. Introducción 2. Los flujos de cobros y pagos 3. El presupuesto de tesorer&iacut... ver temariover temario

  • CURSO INEM Master en Inteligencia Emocional y Programación Neurolingüística A DISTANCIA

    Método: Curso Inem Subvencionado a Distancia
    Temática: Cursos Inem Gestión y Administración de Empresa
    Duración: 600 horas

    Objetivos del Master gratis en Inteligencia Emocional y Programación Neurolingüística:-Identificar las emociones, efectos y acciones que pueda provocar una situación del conflicto.-Conocer los componentes y el significad... ver temariover temario


Cursos por Temáticas

Cursos Destacados

LO MÁS BUSCADO EN EL PORTAL