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CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS en alicante

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Contenidos formativos del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS

Temario del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS:
    
    Programa del curso / Temporalización
    Módulo I. Los alimentos (3 horas)
    Módulo II. Manipulación e higiene alimentaria (5 horas)
    Módulo III. Legislación alimentaria aplicable (2 horas)
    Módulo 1. LOS ALIMENTOS
    U.D.1. Introducción
    U.D.2. Los alimentos
    U.D.3. Contaminación de alimentos
    U.D.4. Enfermedades de origen alimentario
    Módulo II. MANIPULACIÓN E HIGIENE ALIMENTARIA
    U.D.1. Conservación y almacenamiento de los alimentos
    U.D.2. Salud e higiene personal
    U.D.3. Consideraciones higiénicas en locales, equipos y utensilios
    U.D.4. Planes generales de higiene (PGH)
    Módulo III. LEGISLACIÓN ALIMENTARIA APLICABLE
    U.D.1. Reglamentación alimentaria
    U.D.2. Normativa específica del sector y del ámbito territorial

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Comentarios usuarios: CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS
    LUZ: Buenos días estoy interesada en realizar el curso de manipulación de alimentos me ubico en virgen de los milagros Valle inclan, con disponibilidad presencial o/y virtual me interesa mucho estudiar este gremio mil Gracias
    Usuario en provincia: ALICANTE
    Usuario en ciudad:

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