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CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS en valle de trapaga trapagaran

CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS en VALLE DE TRAPAGA TRAPAGARAN

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Contenidos formativos del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS

Temario del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS:
    
    Programa del curso / Temporalización
    Módulo I. Los alimentos (3 horas)
    Módulo II. Manipulación e higiene alimentaria (5 horas)
    Módulo III. Legislación alimentaria aplicable (2 horas)
    Módulo 1. LOS ALIMENTOS
    U.D.1. Introducción
    U.D.2. Los alimentos
    U.D.3. Contaminación de alimentos
    U.D.4. Enfermedades de origen alimentario
    Módulo II. MANIPULACIÓN E HIGIENE ALIMENTARIA
    U.D.1. Conservación y almacenamiento de los alimentos
    U.D.2. Salud e higiene personal
    U.D.3. Consideraciones higiénicas en locales, equipos y utensilios
    U.D.4. Planes generales de higiene (PGH)
    Módulo III. LEGISLACIÓN ALIMENTARIA APLICABLE
    U.D.1. Reglamentación alimentaria
    U.D.2. Normativa específica del sector y del ámbito territorial

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NÚMERO HABITANTES DE valle de trapaga trapagaran: 12.317
AYUNTAMIENTO DE valle de trapaga trapagaran: Lauaxeta Enparantza, 1
Código Postal: 48510
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 94-4920411
FAX: 94 4923259
PARTIDO DE GOBIERNO: EUZKO ALDERDI JELTZALEA - PARTIDO NACIONALISTA VASCO
ALCALDE DE valle de trapaga trapagaran: XABIER CUELLAR CUADRA
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO: http://www.trapagaran.net/mejorar.php
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.trapagaran.net/es-ES/Paginas/default.aspx
CORREO ELECTRÓNICO: ayuntamiento@trapagaran.net

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