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CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS en prado del rey

CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS en PRADO DEL REY

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Contenidos formativos del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS

Temario del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS:
    
    Programa del curso / Temporalización
    Módulo I. Los alimentos (3 horas)
    Módulo II. Manipulación e higiene alimentaria (5 horas)
    Módulo III. Legislación alimentaria aplicable (2 horas)
    Módulo 1. LOS ALIMENTOS
    U.D.1. Introducción
    U.D.2. Los alimentos
    U.D.3. Contaminación de alimentos
    U.D.4. Enfermedades de origen alimentario
    Módulo II. MANIPULACIÓN E HIGIENE ALIMENTARIA
    U.D.1. Conservación y almacenamiento de los alimentos
    U.D.2. Salud e higiene personal
    U.D.3. Consideraciones higiénicas en locales, equipos y utensilios
    U.D.4. Planes generales de higiene (PGH)
    Módulo III. LEGISLACIÓN ALIMENTARIA APLICABLE
    U.D.1. Reglamentación alimentaria
    U.D.2. Normativa específica del sector y del ámbito territorial

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OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE PRADO DEL REY

NÚMERO HABITANTES DE prado del rey: 5.948
AYUNTAMIENTO DE prado del rey: Pza. Constitución, 1
Código Postal: 11660
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 956-723-011
FAX: 956 723 428
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO POPULAR
ALCALDE DE prado del rey: JOSÉ RAMON BECERA ORELLANA
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.pradodelrey.es
CORREO ELECTRÓNICO: pradodelrey@dipucadiz.es

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