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CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS en cogollos de la vega

CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS en COGOLLOS DE LA VEGA

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Contenidos formativos del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS

Temario del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS:
    
    Programa del curso / Temporalización
    Módulo I. Los alimentos (3 horas)
    Módulo II. Manipulación e higiene alimentaria (5 horas)
    Módulo III. Legislación alimentaria aplicable (2 horas)
    Módulo 1. LOS ALIMENTOS
    U.D.1. Introducción
    U.D.2. Los alimentos
    U.D.3. Contaminación de alimentos
    U.D.4. Enfermedades de origen alimentario
    Módulo II. MANIPULACIÓN E HIGIENE ALIMENTARIA
    U.D.1. Conservación y almacenamiento de los alimentos
    U.D.2. Salud e higiene personal
    U.D.3. Consideraciones higiénicas en locales, equipos y utensilios
    U.D.4. Planes generales de higiene (PGH)
    Módulo III. LEGISLACIÓN ALIMENTARIA APLICABLE
    U.D.1. Reglamentación alimentaria
    U.D.2. Normativa específica del sector y del ámbito territorial

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OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE COGOLLOS DE LA VEGA

NÚMERO HABITANTES DE cogollos de la vega: 2.068
AYUNTAMIENTO DE cogollos de la vega: Plaza Llanete, 1
Código Postal: 18197
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: (958)-40-91-61
FAX:
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO POPULAR
ALCALDE DE cogollos de la vega: MANUEL LUCENA SANCHEZ
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.cogollosdelavega.es/
CORREO ELECTRÓNICO:

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