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CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS en arcos de la frontera

CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS en ARCOS DE LA FRONTERA

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Contenidos formativos del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS

Temario del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS:
    
    Programa del curso / Temporalización
    Módulo I. Los alimentos (3 horas)
    Módulo II. Manipulación e higiene alimentaria (5 horas)
    Módulo III. Legislación alimentaria aplicable (2 horas)
    Módulo 1. LOS ALIMENTOS
    U.D.1. Introducción
    U.D.2. Los alimentos
    U.D.3. Contaminación de alimentos
    U.D.4. Enfermedades de origen alimentario
    Módulo II. MANIPULACIÓN E HIGIENE ALIMENTARIA
    U.D.1. Conservación y almacenamiento de los alimentos
    U.D.2. Salud e higiene personal
    U.D.3. Consideraciones higiénicas en locales, equipos y utensilios
    U.D.4. Planes generales de higiene (PGH)
    Módulo III. LEGISLACIÓN ALIMENTARIA APLICABLE
    U.D.1. Reglamentación alimentaria
    U.D.2. Normativa específica del sector y del ámbito territorial

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OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE ARCOS DE LA FRONTERA

NÚMERO HABITANTES DE arcos de la frontera: 31.449
AYUNTAMIENTO DE arcos de la frontera: Pza. del cabildo, 1
Código Postal: 11630
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 956-700-002
FAX: 956 700 900
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO POPULAR
ALCALDE DE arcos de la frontera: José Luis Nuñez Ordoñez
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO: http://www.arcosdelafrontera.es/opencms/opencms/arcos/buzonSugerencias.html
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.arcosdelafrontera.es
CORREO ELECTRÓNICO: webmaster@ayuntamientoarcos.org

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