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CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS en alcala de henares

CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS en ALCALA DE HENARES

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Contenidos formativos del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS

Temario del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS:
    
    Programa del curso / Temporalización
    Módulo I. Los alimentos (3 horas)
    Módulo II. Manipulación e higiene alimentaria (5 horas)
    Módulo III. Legislación alimentaria aplicable (2 horas)
    Módulo 1. LOS ALIMENTOS
    U.D.1. Introducción
    U.D.2. Los alimentos
    U.D.3. Contaminación de alimentos
    U.D.4. Enfermedades de origen alimentario
    Módulo II. MANIPULACIÓN E HIGIENE ALIMENTARIA
    U.D.1. Conservación y almacenamiento de los alimentos
    U.D.2. Salud e higiene personal
    U.D.3. Consideraciones higiénicas en locales, equipos y utensilios
    U.D.4. Planes generales de higiene (PGH)
    Módulo III. LEGISLACIÓN ALIMENTARIA APLICABLE
    U.D.1. Reglamentación alimentaria
    U.D.2. Normativa específica del sector y del ámbito territorial

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Comentarios usuarios: CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS

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PLANO SITUACIÓN DE LA CIUDAD DE ALCALA DE HENARES ESPAÑA

OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE ALCALA DE HENARES

NÚMERO HABITANTES DE alcala de henares: 204.12
AYUNTAMIENTO DE alcala de henares: Plaza Cervantes, 1
Código Postal: 28801
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 91-8802811
FAX: 91 8879600
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO POPULAR
ALCALDE DE alcala de henares: BARTOLOME GONZALEZ JIMENEZ
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.ayto-alcaladehenares.es/portalAlcala/principal1.jsp?codResi=1
CORREO ELECTRÓNICO: gabinete.alcaldia@ayto-alcaladehenares.es

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