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CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS en albolote

CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS en ALBOLOTE

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Contenidos formativos del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS

Temario del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS:
    
    Programa del curso / Temporalización
    Módulo I. Los alimentos (3 horas)
    Módulo II. Manipulación e higiene alimentaria (5 horas)
    Módulo III. Legislación alimentaria aplicable (2 horas)
    Módulo 1. LOS ALIMENTOS
    U.D.1. Introducción
    U.D.2. Los alimentos
    U.D.3. Contaminación de alimentos
    U.D.4. Enfermedades de origen alimentario
    Módulo II. MANIPULACIÓN E HIGIENE ALIMENTARIA
    U.D.1. Conservación y almacenamiento de los alimentos
    U.D.2. Salud e higiene personal
    U.D.3. Consideraciones higiénicas en locales, equipos y utensilios
    U.D.4. Planes generales de higiene (PGH)
    Módulo III. LEGISLACIÓN ALIMENTARIA APLICABLE
    U.D.1. Reglamentación alimentaria
    U.D.2. Normativa específica del sector y del ámbito territorial

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NÚMERO HABITANTES DE albolote: 17.637
AYUNTAMIENTO DE albolote: Plza. España,1
Código Postal: 18220
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 958-465-115
FAX: 958467264
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO POPULAR
ALCALDE DE albolote: PABLO GARCIA PEREZ
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.albolote.org/portal/
CORREO ELECTRÓNICO: serv.grales@albolote.com

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