Objetivo del Curso INEM FPO Italiano para Restauración y Servicio de Bar (Nivel Oficial Consejo Europeo A2):

Los objetivos del curso se centran en enseñar al alumno a hablar de dinero y cambios, entender cuando le piden la cuenta, lo que son recibos y facturas; entender pedidos básicos de comida y bebida; expresar sugerencias, identificar diferentes formas de servicio de mesa, entender dudas de los clientes, describir diferentes tipos de restaurante y servicio; describir diferentes tipos de hábitos alimenticios, tomar notas de pedidos, expresar diferentes tipos de platos, entender quejas de los clientes, dar explicaciones y pedir disculpas en un nivel alto y cualificado de italiano.


Temarios del Curso FPO Italiano para Restauración y Servicio de Bar (Nivel Oficial Consejo Europeo A2):

MÓDULO I. SOLDI E CREDITI
TEMA 1. ASCOLTO

Gestisce soldi e resto.
Capisce quando le persone gli chiedono il conto e sa cosa sono le ricevute e le fatture.

TEMA 2. LETTURA

Capisce testi relative a soldi, valute, conti e fatture.

TEMA 3. PRODUZIONE SCRITTA

Sa scrivere un conto con la descrizione del cibo, una ricevuta o una fattura.

TEMA 4. PRODUZIONE ORALE

Chiede gentilemente i soldi, ringrazia le persone e le invita a ritornare.
Sa esprimere gratitudine per aver scelto il suo locale.

TEMA 5. LESSICO

Soldi
Gratitudine
Preferenze
Invitare le persone
Esprimere quantiá
Numeri cardinali

TEMA 6. GRAMMATICA

I verbi modali "potere", "sapere", "volere" e "dovere";
I verbi modali con preposizioni;
Esprimere quantit፠;
Gli avverbi di modo;
Gli aggettivi e i pronomi indefiniti;
Las perifrasi verbali "avere bisogno di", "andare a" e "stare per".

MÓDULO II. TIPI DI RISTORANTE
TEMA 1. ASCOLTO

Puó capire richieste semplici, I dubbi delle persone relativi al lessico collegato al ristorante.
Capisce la descrizione di diversi tipi di ristorante, cibo, bevande e abitudini alimentari.

TEMA 2. LETTURA

Legge e capisce brevi testi che descrivono un ristorante, il cibo e le bevante, nonché testi che spiegano differenti tipologie di ristorazione e abitudini alimentari.

TEMA 3. PRODUZIONE SCRITTA

Puó scrivere brevi testi relativi a vari tipi di ristorante, cibo e bevante.

TEMA 4. PRODUZIONE ORALE

Puó aiutare le persone, descrivere semplicemente il ristorante, il cibo e le bevante.
Puó dare semplici indicazioni.

TEMA 5. LESSICO

Mobili
Lessico del ristorante
Cibi e bevande
Indicazioni stradali
Numeri cardinali
Abitudini alimentari
Igiene
Colori
Forme
Dimensioni

TEMA 6. GRAMMATICA

Il futuro;
Il verbo riflessivo;
Preposizioni;
I pronomi accompagnati da preposizioni;
L'imperfetto

MÓDULO III. RICHIESTE
TEMA 1. ASCOLTO

Puó capire le richieste e i dubbi di altre persone.

TEMA 2. LETTURA

Puó leggere e capire testi che parlano delle preferenze di altre persone.

TEMA 3. PRODUZIONE SCRITTA

Prende appunti delle richieste delle persone.

TEMA 4. PRODUZIONE ORALE

Puó fare dei suggerimenti ed aiutare.

TEMA 5. LESSICO

Mobili
Lessico del ristorante
Cibi e bevande

TEMA 6. GRAMMATICA

Coniugazioni: ma, siccome, per cui, perché;
Uso del passato prossimo;
Participio irregolari piú comuni;
Passato prossimo con verbi riflessivi;
Passato prossimo con pronomi di complemento diretto;
Uso della particella "si"

MÓDULO IV. LAMENTELE E RECLAMI
TEMA 1. ASCOLTO

Puó capire i reclami delle persone.

TEMA 2. LETTURA

Legge testi relative a vari tipi di reclamo.

TEMA 3. PRODUZIONE SCRITTA

Puó scrivere dei semplici reclami.

TEMA 4. PRODUZIONE ORALE

Puó dare delle spiegazioni e rispondere alle lamentele.

TEMA 5. LESSICO

Menú
Richieste
Suggerimenti
Spiegazioni

TEMA 6. GRAMMATICA

Uso delle particelle NE e CI
Uso dei pronomi diretti, indiretti e combinati.
Condizionale presente
Avere/essere + appena + participio (acabar de + infin.)