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CURSO INEM ENOLOGIA en tordera

CURSO INEM ENOLOGIA en TORDERA

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Contenidos formativos del CURSO INEM ENOLOGIA

Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM ENOLOGIA:
    
    Módulo I. LA UVA COMO MATERIA PRIMA (4 horas)
    U. D. 1. Variedades básicas de España
    U. D. 2. Variedades básicas del resto del mundo
    Módulo II. COMPOSICIÓN DEL VINO (6 horas)
    U. D. 1. Composición del vino
    U. D. 2. Cualidades gustativas
    Módulo III. CONOCIMIENTO DEL VINO Y SUS MARIDAJES (4 horas)
    U. D. 1. Un vino para cada plato
    Módulo IV. ELABORACIÓN DE VINOS JÓVENES (4 horas)
    U. D. 1. Elaboración de vinos blancos
    U. D. 2. Elaboración de vinos rosados
    Módulo V. ELABORACIÓN DE VINOS TINTOS (4 horas)
    U. D. 1. Maceración carbónica, jóvenes, jóvenes con madera
    U. D. 2. Crianzas y reservas
    Módulo VI. ELABORACIÓN DE VINOS ESPECIALES (4 horas)
    U. D. 1. Vinos espumosos
    U. D. 2. Vinos generosos
    U. D. 3. Vinos de postre
    Módulo VII. DENOMINACIÓN DE ORIGEN (4 horas)
    U. D.1. Denominación de origen de España
    U. D.2. Grandes zonas vinícolas del resto del mundo
    Módulo VIII. LA COMPRA DEL VINO (4 horas)
    U. D. 1. La compra del vino
    U. D. 2. Su conservación
    U. D. 3. Su servicio
    Módulo IX. CATA DE VINO (6 horas)
    U. D. 1. Etapas de la cata
    U. D. 2. La cata del vino
    SENSIBILIZACIÓN MEDIOAMBIENTAL (4 horas)


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Comentarios usuarios: CURSO INEM ENOLOGIA

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM ENOLOGIA
    Florence: Hola, Estoy en el paro y estoy interesada en hacer este curso ya que creo que me ayudará a encontrar un trabajo y mejorar dentro de mi ámbito profesional
    Usuario en provincia: BARCELONA
    Usuario en ciudad: Barcelona
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM ENOLOGIA
    Puri: Buenas tardes,estoi interesada en hacer un curso de enologo a y me gustaría tener un poquito más de información de como puedo acceder a él y si ya a empezado el curso o aun estaría a tiempo.gracias y un saludo
    Usuario en provincia: BARCELONA
    Usuario en ciudad: Malgrat de mar
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM ENOLOGIA
    Magali: Me interesa el curso de enologia. Podria ser a Calella, Malgrat , Tordera o Pineda. Gracias.
    Usuario en provincia: BARCELONA
    Usuario en ciudad: Santa Susanna

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