Saved...
CURSO INEM ELABORACIONES Y PRODUCTOS CULINARIOS en barcelona

CURSO INEM ELABORACIONES Y PRODUCTOS CULINARIOS en BARCELONA

Quiero más información

Contenidos formativos del CURSO INEM ELABORACIONES Y PRODUCTOS CULINARIOS

Temario del CURSO INEM ELABORACIONES Y PRODUCTOS CULINARIOS:
    
    Módulo I. ANÁLISIS DE LAS ELABORACIONES CULINARIAS (16 horas)
    U.D. 1. Estudio de las cualidades organolépticas
    U.D. 2. Estudio de formas y colores en las elaboraciones
    U.D. 3. Tradiciones en la alimentación
    U.D. 4. Fuentes de información
    U.D. 5. Bibliografía gastronómica clásica y moderna
    Módulo II. COCINAS TERRITORIALES (12 horas)
    U.D. 1. Características generales
    U.D. 2. Descripción de elaboraciones elementales
    U.D. 3. Técnicas de elaboración
    U.D. 4. Análisis comparativos
    Módulo III. COCINA DE MERCADO (12 horas)
    U.D. 1. Características generales
    U.D. 2. Aplicaciones prácticas
    U.D. 3. Análisis y control de los resultados

CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM ELABORACIONES Y PRODUCTOS CULINARIOS en BARCELONA


1 2  ›

MÁS CURSOS QUE PUEDEN INTERESARTE

  • FP Soldadura y Calderería Nocturno

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 1,400 horas

    Objetivos del Curso de FP a distancia SOLDADURA Y CALDERERIA NOCTURNO: El curso recoge todos los temas que este profesional técnico necesita conocer, preparándote además de forma práct... ver temariover temario

  • FP Análisis y Control

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 2,000 horas

    La FP es fundamental hoy en día en el mercado laboral. Según las informaciones del Ministerio de Educación, la Formación Profesional es el mínimo nivel formativo oficial que debe ser... ver temariover temario

  • FP Estética

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 1620 horas

    Objetivos Curso Formación Profesional Estética: - El curso de Técnico Superior en ESTETICA, recoge todos los temas que este profesional técnico necesita conocer para el desarrollo de s... ver temariover temario

  • CURSO INEM Curso superior Alemán Intermedio (Nivel Oficial Consejo Europeo B1) A DISTANCIA

    Método: Curso Inem Subvencionado a Distancia
    Temática: Cursos Inem Idiomas
    Duración: 180 horas

    Objetivos del Curso Superior INEM FPO Alemán Intermedio (Nivel Oficial Consejo Europeo B1): Comprender frases y expresiones de uso frecuente, comunicarse a la hora de llevar a cabo tareas simples y cotidia... ver temariover temario

  • CURSO INEM Técnico Superior en Tasaciones y Peritaciones Judiciales A DISTANCIA

    Método: Curso Inem Subvencionado a Distancia
    Temática: Cursos Inem Otros
    Duración: 300 horas

    Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO Técnico Superior en Tasaciones y Peritaciones Judiciales:- Comprender el procedimiento judicial para la designación de peritos y sus consecuencias jurídicas.- Conocer la normativa qu... ver temariover temario


Cursos por Temáticas

Cursos Destacados

LO MÁS BUSCADO EN EL PORTAL