CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
Contenidos formativos del CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM CORTADOR DE JAMON:Módulo I. PARTE TEÓRICA (4 horas)
U.D.1. Conocimiento del cerdo y su anatomía.
U.D.2 conocimiento de la fisiología del cerdo y las enfermedades del jamón.
Módulo II. PARTE PRÁCTICA (12 horas)
U.D.1. Diferentes formas de corte.
U.D.2. Herramientas para manejar convenientemente el jamón ibérico
U.D.3. Técnicas para conseguir máximo aprovechamiento del jamón.
Módulo III. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (4 horas)
U.D 1. Los alimentos
U.D.2. Manipulación e higiene alimentaria
U.D.3. Legislación alimentaria aplicable.
CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
- Instituto de Educación Secundaria (IES) Miguel Sánchez López
de la Constitución, s/n | Ciudad: TORRE DEL CAMPO | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23640 - Centro Privado de Enseñanzas de Régimen General Escuelas Profesionales de la Sagrada Familia UBEDA
Cristo Rey, 25 | Ciudad: UBEDA | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23400 - Instituto de Educación Secundaria (IES) IES JÓDAR Andalucía, 9
Andalucía, 9 | Ciudad: JODAR | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23500 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Los Cerros
Cronista Juan de la Torre, s/n | Ciudad: UBEDA | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23400 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Sierra Mágina
Historiador Tomás Quesada, 52 | Ciudad: HUELMA | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23560 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Peña del Águila
de Pegalajar, s/n | Ciudad: MANCHA REAL | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23100 - Instituto de Educación Secundaria (IES) IES Acebuche
Calle Antonio Machado, 4 | Ciudad: TORREDONJIMENO | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23650 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Sierra de Segura
San Isidro | Ciudad: BEAS DE SEGURA | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23280 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Sierra de las Villas
de Mogón, s/n | Ciudad: VILLACARRILLO | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23300 - Centro Privado de Educación Secundaria CENTRO DON BOSCO
SAN JUAN BOSCO,11 ARMUNIA | Ciudad: LEON ciudad | Provincia: LEON | CASTILLA Y LEÓN | Código Postal: 24190 - Centro Privado de Formación Profesional Específica C.E.N.T.E.C.(CENTRO ENSEÑANZAS TECNICAS)
RAMON Y CAJAL, 8 | Ciudad: LEON ciudad | Provincia: LEON | CASTILLA Y LEÓN | Código Postal: 24002 - Instituto de Educación Secundaria (IES) VALLE DE LACIANA
AV. CONSTITUCION,25 | Ciudad: VILLABLINO | Provincia: LEON | CASTILLA Y LEÓN | Código Postal: 24100 - Instituto de Educación Secundaria (IES) FERNANDO I
AV. CONSTITUCION,S/N | Ciudad: VALENCIA DE DON JUAN | Provincia: LEON | CASTILLA Y LEÓN | Código Postal: 24200 - Instituto de Educación Secundaria (IES) DE ASTORGA
NO CONSTA | Ciudad: ASTORGA | Provincia: LEON | CASTILLA Y LEÓN | Código Postal: 24700 - Centro Público Integrado de Formación Profesional CEFP DE LEÓN
NO CONSTA | Ciudad: LEON ciudad | Provincia: LEON | CASTILLA Y LEÓN | Código Postal: 00000 - Instituto de Formación Profesional d'Alfarràs
partida el Sot, s/n | Ciudad: ALFARRÀS | Provincia: LLEIDA | CATALUÑA | Código Postal: 25120 - Centro Privado con varias Enseñanzas de Régimen General Les Heures
av. Alcalde Rovira Roure, 4 | Ciudad: LLEIDA ciudad | Provincia: LLEIDA | CATALUÑA | Código Postal: 25006 - Centro Privado con varias Enseñanzas de Régimen General La Salle MOLLERUSSA
c. Ferrer i Busquets, 17 | Ciudad: MOLLERUSSA | Provincia: LLEIDA | CATALUÑA | Código Postal: 25230 - Instituto de Formación Profesional del Pallars
ctra. C 13, km 83 | Ciudad: TALARN | Provincia: LLEIDA | CATALUÑA | Código Postal: 25630 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Francesc Ribalta
c. Francesc Ribalta, s/n | Ciudad: SOLSONA | Provincia: LLEIDA | CATALUÑA | Código Postal: 25280 - Instituto de Formación Profesional del Pirineu
Finca Les Colomines (Bellestar) | Ciudad: MONTFERRER I CASTELLBÒ | Provincia: LLEIDA | CATALUÑA | Código Postal: 25711 - Instituto de Educación Secundaria (IES) d'Ostalaria de Les Val d'Aran
c. dels Banys, s/n | Ciudad: LES | Provincia: LLEIDA | CATALUÑA | Código Postal: 25540 - Instituto de Educación Secundaria (IES) d'Aran
Ctra. de Betren, s/n | Ciudad: VIELHA E MIJARAN | Provincia: LLEIDA | CATALUÑA | Código Postal: 25530 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Hug Roger III
c. Joaquim Sostres, s/n | Ciudad: SORT | Provincia: LLEIDA | CATALUÑA | Código Postal: 25560 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Canigó
c. Canigó, s/n | Ciudad: ALMACELLES | Provincia: LLEIDA | CATALUÑA | Código Postal: 25100
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Comentarios usuarios: CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
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Antonio: actualmente de baja laboral
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Eliezer: Hola me interesa hacer un curso de cortador de jamón .necesito más información.
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Pilar: Quería saber las fechas para el curso de cortador de jamón en la escuela superior de hostelería de Toledo.
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Pilar: Quería saber en qué fecha son los cursos de cortador de jamón en Toledo, en la escuela superior de cocina. Gracias.
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CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
Kandji: Desearía aprender a cortar jamón ya que creo que es un arte muy apreciado. Gracias!!!
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