CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en ALBACETE

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Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM CORTADOR DE JAMON:

   Módulo I. PARTE TEÓRICA (4 horas)
   U.D.1. Conocimiento del cerdo y su anatomía.
   U.D.2 conocimiento de la fisiología del cerdo y las enfermedades del jamón.
   Módulo II. PARTE PRÁCTICA (12 horas)
   U.D.1. Diferentes formas de corte.
   U.D.2. Herramientas para manejar convenientemente el jamón ibérico
   U.D.3. Técnicas para conseguir máximo aprovechamiento del jamón.
   Módulo III. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (4 horas)
   U.D 1. Los alimentos
   U.D.2. Manipulación e higiene alimentaria
   U.D.3. Legislación alimentaria aplicable.

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Instituto de Educación Secundaria (IES) ANDRÉS DE VANDELVIRA ALBACETE
AV. CRONISTA MATEO Y SOTOS, S/N | Ciudad: ALBACETE ciudad | Provincia: ALBACETE | CASTILLA LA MANCHA | Código Postal: 02006
Instituto de Educación Secundaria (IES) VIRREY MORCILLO
AV. MENENDEZ PELAYO, S/N | Ciudad: VILLARROBLEDO | Provincia: ALBACETE | CASTILLA LA MANCHA | Código Postal: 02600
Centro Público Integrado de Formación Profesional AGUAS NUEVAS
CR. AGUAS NUEVAS, KM.6,7 | Ciudad: ALBACETE ciudad | Provincia: ALBACETE | CASTILLA LA MANCHA | Código Postal: 02049
Instituto de Educación Secundaria (IES) LEONARDO DA VINCI ALBACETE
CL. LA PAZ, S/N | Ciudad: ALBACETE ciudad | Provincia: ALBACETE | CASTILLA LA MANCHA | Código Postal: 02006
Instituto de Educación Secundaria (IES) LAS SABINAS
CL. DON QUIJOTE, S/N | Ciudad: BONILLO (EL) | Provincia: ALBACETE | CASTILLA LA MANCHA | Código Postal: 02610

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Pedro: Me gustaría saber el horario del curso de cortadora de jamos
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PATRICIO: ME GUSTARIA HACER UN CURSO DE CORTADOR DE JAMON. NECESITO INFORMACION DE FECHAS, HORARIOS...ETC.. GRACIAS
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Daniel: Buenas, me gustaría recibir más información sobre el curso.
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L.: Estoy interesado en Curso de Cortador de Jamón.
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Marisa: Por favor me pueden llamar para hacer el curso de cortador de jamón gracias.
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