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CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en villablino

CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en VILLABLINO

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Contenidos formativos del CURSO INEM CORTADOR DE JAMON

Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM  CORTADOR DE JAMON:
    
    Módulo I. PARTE TEÓRICA (4 horas)
    U.D.1. Conocimiento del cerdo y su anatomía.
    U.D.2 conocimiento de la fisiología del cerdo y las enfermedades del jamón.
    Módulo II. PARTE PRÁCTICA (12 horas)
    U.D.1. Diferentes formas de corte.
    U.D.2. Herramientas para manejar convenientemente el jamón ibérico
    U.D.3. Técnicas para conseguir máximo aprovechamiento del jamón.
    Módulo III. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (4 horas)
    U.D 1. Los alimentos
    U.D.2. Manipulación e higiene alimentaria
    U.D.3. Legislación alimentaria aplicable.

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Comentarios usuarios: CURSO INEM CORTADOR DE JAMON

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
    Laura: Buenas noches Que días y horas son los cursos y donde me apunto
    Usuario en provincia: LEON
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
    Patricia: Buenas tardes, me gustaría saber un poco más de información acerca del curso, sobre las fechas del curso y del horario. Un saludo y muchas gracias.
    Usuario en provincia: LEON
    Usuario en ciudad:

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OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE VILLABLINO

NÚMERO HABITANTES DE villablino: 10.553
AYUNTAMIENTO DE villablino: AVDA. DE LA CONSTITUCION, 23
Código Postal: 24100
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 987-470001
FAX: 987 340384
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO SOCIALISTA OBRERO ESPAÑOL
ALCALDE DE villablino: ANA LUISA DURAN FRAGUAS
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.aytovillablino.com
CORREO ELECTRÓNICO: ayuntamiento@aytovillablino.com

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