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CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en valencia de don juan

CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en VALENCIA DE DON JUAN

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Contenidos formativos del CURSO INEM CORTADOR DE JAMON

Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM  CORTADOR DE JAMON:
    
    Módulo I. PARTE TEÓRICA (4 horas)
    U.D.1. Conocimiento del cerdo y su anatomía.
    U.D.2 conocimiento de la fisiología del cerdo y las enfermedades del jamón.
    Módulo II. PARTE PRÁCTICA (12 horas)
    U.D.1. Diferentes formas de corte.
    U.D.2. Herramientas para manejar convenientemente el jamón ibérico
    U.D.3. Técnicas para conseguir máximo aprovechamiento del jamón.
    Módulo III. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (4 horas)
    U.D 1. Los alimentos
    U.D.2. Manipulación e higiene alimentaria
    U.D.3. Legislación alimentaria aplicable.

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Comentarios usuarios: CURSO INEM CORTADOR DE JAMON

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
    Laura: Buenas noches Que días y horas son los cursos y donde me apunto
    Usuario en provincia: LEON
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
    Patricia: Buenas tardes, me gustaría saber un poco más de información acerca del curso, sobre las fechas del curso y del horario. Un saludo y muchas gracias.
    Usuario en provincia: LEON
    Usuario en ciudad:

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OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE VALENCIA DE DON JUAN

NÚMERO HABITANTES DE valencia de don juan: 5.079
AYUNTAMIENTO DE valencia de don juan: CTRA. LEÓN, S/N
Código Postal: 24230
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 987-304111
FAX: 987 304060
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO POPULAR
ALCALDE DE valencia de don juan: JUAN MARTINEZ MAJO
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.valenciadedonjuan.es
CORREO ELECTRÓNICO: info@valenciadedonjuan.es

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