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CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en tomares

CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en TOMARES

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Contenidos formativos del CURSO INEM CORTADOR DE JAMON

Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM  CORTADOR DE JAMON:
    
    Módulo I. PARTE TEÓRICA (4 horas)
    U.D.1. Conocimiento del cerdo y su anatomía.
    U.D.2 conocimiento de la fisiología del cerdo y las enfermedades del jamón.
    Módulo II. PARTE PRÁCTICA (12 horas)
    U.D.1. Diferentes formas de corte.
    U.D.2. Herramientas para manejar convenientemente el jamón ibérico
    U.D.3. Técnicas para conseguir máximo aprovechamiento del jamón.
    Módulo III. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (4 horas)
    U.D 1. Los alimentos
    U.D.2. Manipulación e higiene alimentaria
    U.D.3. Legislación alimentaria aplicable.

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Comentarios usuarios: CURSO INEM CORTADOR DE JAMON

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
    Manuela: Curso cortador jamon
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    Eduardo: Se que hay un centro en las cabezas de san juan me gustaría saber como apuntarme al curso
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    CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
    Jorge: Quisiera información sobre el curso de cortador de jamón
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NÚMERO HABITANTES DE tomares: 23.31
AYUNTAMIENTO DE tomares: C/ de la Fuente, 10
Código Postal: 41940
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 95-4159210
FAX: 95 4153854
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO POPULAR
ALCALDE DE tomares: José Luis Sanz Ruiz
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.tomares.es
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