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CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en mugardos

CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en MUGARDOS

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Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM  CORTADOR DE JAMON:
    
    Módulo I. PARTE TEÓRICA (4 horas)
    U.D.1. Conocimiento del cerdo y su anatomía.
    U.D.2 conocimiento de la fisiología del cerdo y las enfermedades del jamón.
    Módulo II. PARTE PRÁCTICA (12 horas)
    U.D.1. Diferentes formas de corte.
    U.D.2. Herramientas para manejar convenientemente el jamón ibérico
    U.D.3. Técnicas para conseguir máximo aprovechamiento del jamón.
    Módulo III. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (4 horas)
    U.D 1. Los alimentos
    U.D.2. Manipulación e higiene alimentaria
    U.D.3. Legislación alimentaria aplicable.

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Comentarios usuarios: CURSO INEM CORTADOR DE JAMON

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
    Marialys: Hola estoy interesada en el curso cortadores de jamón del INEM quisiera saber q requisitos debo tener.
    Usuario en provincia: A CORUÑA
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
    renny: quiero información, sobre el curso de cortador de jamón en la Coruña. Gracias
    Usuario en provincia: A CORUÑA
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
    Álvaro: Estaría interesado el recibir información sobre los cursos de cortador de jamón
    Usuario en provincia: A CORUÑA
    Usuario en ciudad: Coruña

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OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE MUGARDOS

NÚMERO HABITANTES DE mugardos: 5.536
AYUNTAMIENTO DE mugardos: Avda. de Galicia, 45
Código Postal: 15620
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 981-470338
FAX: 981 472017
PARTIDO DE GOBIERNO: BLOQUE NACIONALISTA GALEGO
ALCALDE DE mugardos: JOSE FERNANDEZ BARCIA
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO: http://www.concellodemugardos.org/es/ayuntamiento/contacto
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.concellodemugardos.org
CORREO ELECTRÓNICO: carmen.farina@mugardos.dicoruna.es

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