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CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en marbella

CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en MARBELLA

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Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM  CORTADOR DE JAMON:
    
    Módulo I. PARTE TEÓRICA (4 horas)
    U.D.1. Conocimiento del cerdo y su anatomía.
    U.D.2 conocimiento de la fisiología del cerdo y las enfermedades del jamón.
    Módulo II. PARTE PRÁCTICA (12 horas)
    U.D.1. Diferentes formas de corte.
    U.D.2. Herramientas para manejar convenientemente el jamón ibérico
    U.D.3. Técnicas para conseguir máximo aprovechamiento del jamón.
    Módulo III. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (4 horas)
    U.D 1. Los alimentos
    U.D.2. Manipulación e higiene alimentaria
    U.D.3. Legislación alimentaria aplicable.

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Comentarios usuarios: CURSO INEM CORTADOR DE JAMON

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
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    José: Buenas me pongo en contacto con ustedes para solicitar información sobre este curso. Un saludo.
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    Isabel: Como puedo hacer para realizar el curso
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    Francisco: Como puedo registrarme para hacer el curso?
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    Jose: Me encantaría aprender
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OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE MARBELLA

NÚMERO HABITANTES DE marbella: 136.322
AYUNTAMIENTO DE marbella: C/ Los Naranjos, 1
Código Postal: 29600
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 952-761-100
FAX: 952 829 015
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO POPULAR
ALCALDE DE marbella: Ángeles Muñoz Uriol
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
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