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CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en denia

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Contenidos formativos del CURSO INEM CORTADOR DE JAMON

Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM  CORTADOR DE JAMON:
    
    Módulo I. PARTE TEÓRICA (4 horas)
    U.D.1. Conocimiento del cerdo y su anatomía.
    U.D.2 conocimiento de la fisiología del cerdo y las enfermedades del jamón.
    Módulo II. PARTE PRÁCTICA (12 horas)
    U.D.1. Diferentes formas de corte.
    U.D.2. Herramientas para manejar convenientemente el jamón ibérico
    U.D.3. Técnicas para conseguir máximo aprovechamiento del jamón.
    Módulo III. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (4 horas)
    U.D 1. Los alimentos
    U.D.2. Manipulación e higiene alimentaria
    U.D.3. Legislación alimentaria aplicable.

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    María: Quiero información sobre el curso de corte de jamón
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    Juan: Estoy interesado en el curso de cortador de jamon y me gustaría apuntarme gracias
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    MARIA: solicito información para inscribirme en le curso de cortador de jamón del INEM
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    CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
    Daniel: Información sobre el curso de cortador de jamón serrano
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NÚMERO HABITANTES DE denia: 44.498
AYUNTAMIENTO DE denia: PLAÇA CONSTITUCIO, 10
Código Postal: 3700
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 965780100
FAX: 965780904
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO POPULAR
ALCALDE DE denia: ANA MARIA KRINGE SANCHEZ
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.denia.es/va/index.aspx
CORREO ELECTRÓNICO: alcaldia@ayto-denia.es

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