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CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en castromonte

CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en CASTROMONTE

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Contenidos formativos del CURSO INEM CORTADOR DE JAMON

Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM  CORTADOR DE JAMON:
    
    Módulo I. PARTE TEÓRICA (4 horas)
    U.D.1. Conocimiento del cerdo y su anatomía.
    U.D.2 conocimiento de la fisiología del cerdo y las enfermedades del jamón.
    Módulo II. PARTE PRÁCTICA (12 horas)
    U.D.1. Diferentes formas de corte.
    U.D.2. Herramientas para manejar convenientemente el jamón ibérico
    U.D.3. Técnicas para conseguir máximo aprovechamiento del jamón.
    Módulo III. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (4 horas)
    U.D 1. Los alimentos
    U.D.2. Manipulación e higiene alimentaria
    U.D.3. Legislación alimentaria aplicable.

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Comentarios usuarios: CURSO INEM CORTADOR DE JAMON

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
    LAURA: Estoy interesada en realizar el curso de cortador de jamón
    Usuario en provincia: VALLADOLID
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
    manuel: me gustaria recibir información acerca del curso de cortador de jamom. gracias e-mail.-vecu2002@gmail.com
    Usuario en provincia: VALLADOLID
    Usuario en ciudad:

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OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE CASTROMONTE

NÚMERO HABITANTES DE castromonte: 377
AYUNTAMIENTO DE castromonte: C/ Ronda, 2
Código Postal: 47641
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: +34-983-566-666
FAX: +34 983 566 673
PARTIDO DE GOBIERNO: UNIDAD REGIONALISTA DE CASTILLA Y LEON
ALCALDE DE castromonte: JUAN PABLO ESPINILLA DE LA IGLESIA
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.diputaciondevalladolid.es/nuestros_pueblos/nuestros_pueblos.shtml?idmuni=43
CORREO ELECTRÓNICO: ayto.castromonte@dip-valladolid.es

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