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CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en bormujos

CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en BORMUJOS

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Contenidos formativos del CURSO INEM CORTADOR DE JAMON

Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM  CORTADOR DE JAMON:
    
    Módulo I. PARTE TEÓRICA (4 horas)
    U.D.1. Conocimiento del cerdo y su anatomía.
    U.D.2 conocimiento de la fisiología del cerdo y las enfermedades del jamón.
    Módulo II. PARTE PRÁCTICA (12 horas)
    U.D.1. Diferentes formas de corte.
    U.D.2. Herramientas para manejar convenientemente el jamón ibérico
    U.D.3. Técnicas para conseguir máximo aprovechamiento del jamón.
    Módulo III. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (4 horas)
    U.D 1. Los alimentos
    U.D.2. Manipulación e higiene alimentaria
    U.D.3. Legislación alimentaria aplicable.

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Comentarios usuarios: CURSO INEM CORTADOR DE JAMON

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
    Manuela: Curso cortador jamon
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    Eduardo: Se que hay un centro en las cabezas de san juan me gustaría saber como apuntarme al curso
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    Jorge: Quisiera información sobre el curso de cortador de jamón
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OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE BORMUJOS

NÚMERO HABITANTES DE bormujos: 19.11
AYUNTAMIENTO DE bormujos: Plaza de Andalucía, s/n
Código Postal: 41930
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 95-5724571
FAX: 955 72 45 82
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO POPULAR
ALCALDE DE bormujos: Ana Hermoso Moreno
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO: http://www.bormujos.es/opencms/opencms/bormujos/contacto.html
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.bormujos.es
CORREO ELECTRÓNICO: secretariaalcaldia@bormujos.net

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