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CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en alcudia

CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en ALCUDIA

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Contenidos formativos del CURSO INEM CORTADOR DE JAMON

Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM  CORTADOR DE JAMON:
    
    Módulo I. PARTE TEÓRICA (4 horas)
    U.D.1. Conocimiento del cerdo y su anatomía.
    U.D.2 conocimiento de la fisiología del cerdo y las enfermedades del jamón.
    Módulo II. PARTE PRÁCTICA (12 horas)
    U.D.1. Diferentes formas de corte.
    U.D.2. Herramientas para manejar convenientemente el jamón ibérico
    U.D.3. Técnicas para conseguir máximo aprovechamiento del jamón.
    Módulo III. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (4 horas)
    U.D 1. Los alimentos
    U.D.2. Manipulación e higiene alimentaria
    U.D.3. Legislación alimentaria aplicable.

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Comentarios usuarios: CURSO INEM CORTADOR DE JAMON

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
    Jaume: Hola quiero información para curso de cortar jamón, si es posible realizarlo para autónomos. Saludos
    Usuario en provincia: BALEARES
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  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
    Amalia: Estoy interesada en infiormacion e este curso en Ibiza o Palma. Gracias por adelantado.
    Usuario en provincia: BALEARES
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  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
    Fernando: Quisiera saber si como jubilado puedo optar por algún curso de corte de Jamón en Palma de Mallorca
    Usuario en provincia: BALEARES
    Usuario en ciudad:

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OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE ALCUDIA

NÚMERO HABITANTES DE alcudia: 19.112
AYUNTAMIENTO DE alcudia: C/ Major, 9
Código Postal: 7400
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 971-548071
FAX: 971 546515
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO POPULAR
ALCALDE DE alcudia: COLOMA TERRASA VENTAYOL
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.alcudia.net/ajuntament/ca/
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