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CURSO INEM COCINA REGIONAL en san martin de valdeiglesias

CURSO INEM COCINA REGIONAL en SAN MARTIN DE VALDEIGLESIAS

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Contenidos formativos del CURSO INEM COCINA REGIONAL

Temario del CURSO INEM  COCINA REGIONAL:
    
    Módulo I. LAS REGIONES GASTRONÓMICAS ESPAÑOLAS (8 horas)
    U.D.1. Influencia francesa: Cataluña
    U.D.2. Zona norte
    U.D.3. País Vasco
    U.D.4. Levante
    U.D.5. Castillas
    U.D.6. Extremadura
    U.D.7. Andalucía
    U.D.8. Canarias
    Módulo II. CARACTERÍSTICAS CULINARIAS DIFERENCIALES DE CADA REGIÓN (6 horas)
    U.D.1. Regiones y productos
    U.D.2. Materias primas oriundas
    U.D.3. Disponibilidad temporal de materias primas
    Módulo III. PLATOS TÍPICOS (16 horas)
    U.D.1. Platos tipo de las principales regiones
    U.D.2. Tendencias en la cocina regional
    Módulo IV. PRINCIPALES TÉCNICAS CULINARIAS DE CADA REGIÓN (10 horas)
    U.D.1. Elaboración de platos tipo regionales
    U.D.2. Pastelería y repostería regional

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Comentarios usuarios: CURSO INEM COCINA REGIONAL

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    Carmen: Quisiera más información.de como me puedo apuntar a un curso de inem.
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    Inmaculada: Me interesa información de este curso! ,gracias.
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    Maria: Me gustaría conocer todo sobre los cursos gratuitos de cocina española para ayudar a la inclusión laboral.
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OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE SAN MARTIN DE VALDEIGLESIAS

NÚMERO HABITANTES DE san martin de valdeiglesias: 8.19
AYUNTAMIENTO DE san martin de valdeiglesias: Plaza Real, 1 -
Código Postal: 28680
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 91-8611308
FAX: 91 8611397
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO SOCIALISTA OBRERO ESPAÑOL
ALCALDE DE san martin de valdeiglesias: JOSE LUIS GARCIA SANCHEZ
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.sanmartindevaldeiglesias.es/
CORREO ELECTRÓNICO: alcaldia@sanmartindevaldeiglesias.es

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