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CURSO INEM COCINA REGIONAL en medio cudeyo

CURSO INEM COCINA REGIONAL en MEDIO CUDEYO

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Contenidos formativos del CURSO INEM COCINA REGIONAL

Temario del CURSO INEM  COCINA REGIONAL:
    
    Módulo I. LAS REGIONES GASTRONÓMICAS ESPAÑOLAS (8 horas)
    U.D.1. Influencia francesa: Cataluña
    U.D.2. Zona norte
    U.D.3. País Vasco
    U.D.4. Levante
    U.D.5. Castillas
    U.D.6. Extremadura
    U.D.7. Andalucía
    U.D.8. Canarias
    Módulo II. CARACTERÍSTICAS CULINARIAS DIFERENCIALES DE CADA REGIÓN (6 horas)
    U.D.1. Regiones y productos
    U.D.2. Materias primas oriundas
    U.D.3. Disponibilidad temporal de materias primas
    Módulo III. PLATOS TÍPICOS (16 horas)
    U.D.1. Platos tipo de las principales regiones
    U.D.2. Tendencias en la cocina regional
    Módulo IV. PRINCIPALES TÉCNICAS CULINARIAS DE CADA REGIÓN (10 horas)
    U.D.1. Elaboración de platos tipo regionales
    U.D.2. Pastelería y repostería regional

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    Temática: Cursos Inem Otros
    Duración: 120 horas

    Temario del CURSO SUBVENCIONADO CARNET C:    MÓDULO I. NORMAS DE CIRCULACIÓNMÓDULO II. SEGURIDAD VIALMÓDULO III. REGLAMENTACION DE TRANSPORTESMÓDULO IV. SEGURIDAD EN LA CONDUCCIÓNMÓDULO V. PERMISO DE CONDU... ver temariover temario


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Comentarios usuarios: CURSO INEM COCINA REGIONAL

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM COCINA REGIONAL
    Nicolas: Me gustaría saber cómo acceder a este curso.
    Usuario en provincia: CANTABRIA
    Usuario en ciudad:

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OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE MEDIO CUDEYO

NÚMERO HABITANTES DE medio cudeyo: 7.597
AYUNTAMIENTO DE medio cudeyo: Plaza de José Antonio, 1
Código Postal: 39724
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 942-520023
FAX: 942 522379
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO POPULAR
ALCALDE DE medio cudeyo: MARÍA ANTONIA CORTABITARTE TAZÓN
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.ayto-mediocudeyo.es
CORREO ELECTRÓNICO: alcaldia@ayto-mediocudeyo.es

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