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CURSO INEM COCINA REGIONAL en galapagar

CURSO INEM COCINA REGIONAL en GALAPAGAR

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Contenidos formativos del CURSO INEM COCINA REGIONAL

Temario del CURSO INEM  COCINA REGIONAL:
    
    Módulo I. LAS REGIONES GASTRONÓMICAS ESPAÑOLAS (8 horas)
    U.D.1. Influencia francesa: Cataluña
    U.D.2. Zona norte
    U.D.3. País Vasco
    U.D.4. Levante
    U.D.5. Castillas
    U.D.6. Extremadura
    U.D.7. Andalucía
    U.D.8. Canarias
    Módulo II. CARACTERÍSTICAS CULINARIAS DIFERENCIALES DE CADA REGIÓN (6 horas)
    U.D.1. Regiones y productos
    U.D.2. Materias primas oriundas
    U.D.3. Disponibilidad temporal de materias primas
    Módulo III. PLATOS TÍPICOS (16 horas)
    U.D.1. Platos tipo de las principales regiones
    U.D.2. Tendencias en la cocina regional
    Módulo IV. PRINCIPALES TÉCNICAS CULINARIAS DE CADA REGIÓN (10 horas)
    U.D.1. Elaboración de platos tipo regionales
    U.D.2. Pastelería y repostería regional

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Comentarios usuarios: CURSO INEM COCINA REGIONAL

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    Carmen: Quisiera más información.de como me puedo apuntar a un curso de inem.
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    Inmaculada: Me interesa información de este curso! ,gracias.
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    Maria: Me gustaría conocer todo sobre los cursos gratuitos de cocina española para ayudar a la inclusión laboral.
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PLANO SITUACIÓN DE LA CIUDAD DE GALAPAGAR ESPAÑA

OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE GALAPAGAR

NÚMERO HABITANTES DE galapagar: 32.393
AYUNTAMIENTO DE galapagar: Plaza Constitución, 1 -
Código Postal: 28260
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 91-8587800
FAX: 91 8580807
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO POPULAR
ALCALDE DE galapagar: DANIEL PEREZ MUÑOZ
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO: http://www.ayuntamientodegalapagar.com/index.php?option=com_chronocontact&chronoformname=Sugerencias
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.ayuntamientodegalapagar.com
CORREO ELECTRÓNICO: info@ayuntamientodegalapagar.com

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