CURSO INEM COCINA PRACTICA en jaen
CURSO INEM COCINA PRACTICA en JAEN
Contenidos formativos del CURSO INEM COCINA PRACTICA
Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO COCINA PRACTICA: Efectuar operaciones de acabado de elaboraciones culinarias de acuerdo con su definición, estado o tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización. Elaborar platos típicos y guarniciones aplicando las principales técnicas que se han visto en el curso. Temario del CURSO INEM COCINA PRACTICA:
- Módulo I. ELABORACIONES BÁSICAS DE MÚLTIPLES APLICACIONES (9 horas)
- U. D. 1. Definición y aplicaciones
- U. D. 2. Clasificación, elaboración y resultados
- Módulo II. ELABORACIONES ELEMENTALES DE COCINA (12 horas)
- U. D. 1. Aplicaciones de las técnicas y resultados culinarios
- U. D. 2. Esquemas de elaboración y ejecución de platos típicos
- U. D. 3. Guarniciones culinarias
- Módulo III. DECORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE ELABORACIONES (9 horas)
- U. D. 1. Normas y combinaciones organolépticas básicas
- U. D. 2. Aplicaciones y ensayos prácticos
CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM COCINA PRACTICA en JAEN
- Centro Formación Fundación Tripartita IFES TORREDONJIMENO
RAFAEL ALBERTI, 2 | Ciudad: TORREDONJIMENO | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23650 - Centro Formación Fundación Tripartita IFES VALDEPEÑAS DE JAEN
C/ PINTOR MENDOZA | Ciudad: VALDEPEÑAS DE JAEN | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 13300 - Centro Formación Fundación Tripartita IFES MARTOS
C/ Vicente Aleixandre, 5 | Ciudad: MARTOS | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23730 - Centro Formación Fundación Tripartita CEA Jaén
Paseo de la Estación 30, 7ª y 8ª Planta | Ciudad: JAEN ciudad | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23003 - Centro Privado de Enseñanzas de Régimen General Centro de Formación Profesional Aserinfisco
de Circunvalación, 44 Bajo | Ciudad: VILLACARRILLO | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23300 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Andrés de Vandelvira
Garnica, 3 | Ciudad: BAEZA | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23440 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Virgen del Carmen JAEN
de la Estación, 44 | Ciudad: JAEN ciudad | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23008 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Las Fuentezuelas
de Arjona, 5 | Ciudad: JAEN ciudad | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23006 - Instituto de Educación Secundaria (IES) IES Santo Reino
Avenida Parque, 67 | Ciudad: TORREDONJIMENO | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23650 - Centro Privado de Enseñanzas de Régimen General Escuelas Profesionales de la Sagrada Familia UBEDA
Cristo Rey, 25 | Ciudad: UBEDA | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23400 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Pablo de Olavide
Buenavista, 66 | Ciudad: CAROLINA (LA) | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23200 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Auringis
Cerro de los Lirios, 1 | Ciudad: JAEN ciudad | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23005 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Peña del Águila
de Pegalajar, s/n | Ciudad: MANCHA REAL | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23100 - Instituto de Educación Secundaria (IES) San Juan Bosco JAEN
Millán de Priego, 6 | Ciudad: JAEN ciudad | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23007 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Sierra de las Villas
de Mogón, s/n | Ciudad: VILLACARRILLO | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23300
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