CURSO INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL en VILLENA
Contenidos formativos del CURSO INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL:
Módulo I. COCINA ESPAÑOLA
- Características generales y evolución histórica.
- Alimentos españoles más emblemáticos. Productos con Denominación de Origen protegida.
- La Dieta mediterránea.
- Cocina tradicional y cocina de vanguardia. La actual cocina española en el mundo. Platos más representativos de la gastronomía española.
- Tapas, pinchos, banderillas, montaditos y cocina en miniatura.
- La dieta mediterránea y sus características.
- Las cocinas de las distintas autonomías. Principales peculiaridades. Platos más representativos.
- Restaurantes españoles más reconocidos.
- Utilización de todo tipo de la terminología culinaria.
Módulo II. COCINA DEL RESTO DE EUROPA
- La cocina francesa e italiana y sus características. Su influencia en la gastronomía de otros países. Platos y productos más representativos.
- La cocina portuguesa, principales características y platos más representativos.
- Otras cocinas del continente y sus platos más implantados en España.
Módulo III. OTRAS COCINAS DEL MUNDO
- La gastronomía en Iberoamérica. Platos y alimentos más representativos de los distintos países. Otras cocinas de América.
- Características generalidades de la cocina del Magreb. Platos, productos y más representativos. Menaje más característico.
- Aportaciones de la cocina asiática a la gastronomía: principales platos y alimentos y condimentos. El wok y sus características. Otros recipientes y utensilios.
CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL en VILLENA
- Instituto de Educación Secundaria (IES) ANTONIO NAVARRO SANTAFÉ
LG SAN BENITO S/N | Ciudad: VILLENA | Provincia: ALICANTE | COMUNIDAD VALENCIANA | Código Postal: 03400
CENTROS DE FORMACIÓN DONDE SE ESTUDIA EL CURSO EN LA PROVINCIA DE ALICANTE
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Comentarios usuarios: CURSO INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
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CURSO INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
Daiana: Me gustaría saber que requisitos tengo que cumplir para realizar este curso.
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CURSO INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
Irene: Buenas tardes , estoy mirando cursos de cocina. Estoy interesada en cursos no muy largos por compatibilidad con el trabajo y otras cosas pero no consigo ver en ninguna opción el horario y las fechas de dichos cursos. Pueden decirme¿ cuándo se realizan ? Sí existe algún teléfono con el que pudiera contactar sería más cómodo para mí. Gracias de antemano
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CURSO INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
Sylvia: Me gustaría mucho hacer un curso de cocina y además vivo en Altea. El curso de Bellaguardia sería genial para mi. Espero oír algo pronto de ustedes.
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CURSO INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
maria: me interesa mucho este curso, pues la cocina es mi pasion
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OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE VILLENA
AYUNTAMIENTO DE villena: PLAZA SANTIAGO, 1
Código Postal: 3400
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 965801150
FAX: 965806146
PARTIDO DE GOBIERNO: LOS VERDES DE EUROPA
ALCALDE DE villena: FRANCISCO JAVIER ESQUEMBRE MENOR
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.villena.es
CORREO ELECTRÓNICO: alcaldia@villena.es
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