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CURSO INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL en jaen ciudad

CURSO INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL en JAEN CIUDAD

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Contenidos formativos del CURSO INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL:
    
    Módulo I. COCINA ESPAÑOLA
    - Características generales y evolución histórica.
    - Alimentos españoles más emblemáticos. Productos con Denominación de Origen protegida.
    - La Dieta mediterránea.
    - Cocina tradicional y cocina de vanguardia. La actual cocina española en el mundo. Platos más representativos de la gastronomía española.
    - Tapas, pinchos, banderillas, montaditos y cocina en miniatura.
    - La dieta mediterránea y sus características.
    - Las cocinas de las distintas autonomías. Principales peculiaridades. Platos más representativos.
    - Restaurantes españoles más reconocidos.
    - Utilización de todo tipo de la terminología culinaria.
    Módulo II. COCINA DEL RESTO DE EUROPA
    - La cocina francesa e italiana y sus características. Su influencia en la gastronomía de otros países. Platos y productos más representativos.
    - La cocina portuguesa, principales características y platos más representativos.
    - Otras cocinas del continente y sus platos más implantados en España.
    Módulo III. OTRAS COCINAS DEL MUNDO
    - La gastronomía en Iberoamérica. Platos y alimentos más representativos de los distintos países. Otras cocinas de América.
    - Características generalidades de la cocina del Magreb. Platos, productos y más representativos. Menaje más característico.
    - Aportaciones de la cocina asiática a la gastronomía: principales platos y alimentos y condimentos. El wok y sus características. Otros recipientes y utensilios.


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Comentarios usuarios: CURSO INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
    Nuris: Vivo en mancha real quiero saber si van a dar el curso de cocina internacional presencial en mancha real
    Usuario en provincia: JAEN
    Usuario en ciudad:

PLANO SITUACIÓN DE LA CIUDAD DE JAEN CIUDAD ESPAÑA

OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE JAEN CIUDAD

NÚMERO HABITANTES DE jaen ciudad: 116.79
AYUNTAMIENTO DE jaen ciudad: Plaza de Santa María, 1
Código Postal: 23071
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 953-219101
FAX: 953 219113
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIDO POPULAR
ALCALDE DE jaen ciudad: José Enrique Fernández de Moya Romero
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
SITIO WEB AYUNTAMIENTO: http://www.aytojaen.es
CORREO ELECTRÓNICO: alcaldia@aytojaen.es

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