Saved...
CURSO INEM COCINA CREATIVA en segovia

CURSO INEM COCINA CREATIVA en SEGOVIA

Quiero más información

Contenidos formativos del CURSO INEM COCINA CREATIVA

Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO COCINA CREATIVA: - DETERMINAR LA ELABORACIÓN DE PLATOS DE ¿NUEVA CREACIÓN¿ Y EXPERIMENTAR NUEVAS ELABORACIONES BASADAS EN PLATOS TRADICIONALES. - ADQUIRIR LOS CONOCIMIENTOS Y LAS TÉCNICAS QUE PERMITAN LA CREATIVIDAD A PARTIR DE UNOS CONOCIMIENTOS BASE, DE FORMA QUE EL ALUMNO PUEDA INNOVAR PLATOS Y ESPECIALIDADES CULINARIAS. - CONOCER NUEVAS TÉCNICAS DE COCINA. - IDENTIFICAR LAS DIFERENTES APLICACIONES QUE TIENEN LOS NUEVOS PRODUCTOS APARECIDOS EN EL MERCADO.
Temario del CURSO INEM COCINA CREATIVA:
  • MODULO I. CONCEPTO Y EVOLUCIÓN DE LA CREATIVIDAD EN LA GASTRONOMÍA (18 horas)
  • U. D.1: Conceptos básicosx0dconcepto de creatividad en la cocina.
  • U. D.2: Reglas de oro de la cocina creativa
  • MODULO II. LA COCINA DE AUTOR (22 horas)
  • U. D.1: Conceptos básicos
  • U. D.2: La cocina de autor en España
  • U. D.3: La cocina de autor en Europa.

CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM COCINA CREATIVA en SEGOVIA


MÁS CURSOS QUE PUEDEN INTERESARTE

  • FP Emergencias Sanitarias Nocturno

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 1,400 horas

    Objetivos Curso Formación Profesional Emergencias Sanitarias Nocturno: El curso en EMERGENCIAS SANITARIAS, recoge todos los temas que este profesional técnico necesita conocer. Además te prep... ver temariover temario

  • FP Guía Información y Asistencia Turísticas

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 2,000 horas

    La FP es fundamental hoy en día en el mercado laboral. Según las informaciones del Ministerio de Educación, la Formación Profesional es el mínimo nivel formativo oficial que debe ser... ver temariover temario

  • FP Gestión Comercial y Márketing

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 960 horas

    Objetivos Curso FP Gestión Comercial y Marketing: El curso de Técnico Superior en Gestión Comercial y Marketing, incluye la teoría y práctica que este profesional debe conocer ... ver temariover temario

  • CURSO INEM Macromedia Freehand 9 ONLINE

    Método: Curso Inem Subvencionado Online
    Temática: Cursos Inem Diseño Gráfico y Web
    Duración: 60 horas

    Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO  Macromedia Freehand 9:        * Conocer los distintos elementos y herramientas del entorno de Frenad.    * Creación de documentos c... ver temariover temario

  • CURSO INEM Community Manager

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Comercio Márketing y Gestión comercial
    Duración: 82 horas

    Contenidos del Curso INEM Community Manager: UNIDAD DIDÁCTICA 1. Comunidades virtuales y nuevo entorno para los negocios 1. Introducción 2. Entender qué son las comunidades 3. Comunidad... ver temariover temario


Cursos por Temáticas

Cursos Destacados

LO MÁS BUSCADO EN EL PORTAL