CURSO INEM COCINA CREATIVA en jaen
CURSO INEM COCINA CREATIVA en JAEN
Contenidos formativos del CURSO INEM COCINA CREATIVA
Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO COCINA CREATIVA: - DETERMINAR LA ELABORACIÓN DE PLATOS DE ¿NUEVA CREACIÓN¿ Y EXPERIMENTAR NUEVAS ELABORACIONES BASADAS EN PLATOS TRADICIONALES. - ADQUIRIR LOS CONOCIMIENTOS Y LAS TÉCNICAS QUE PERMITAN LA CREATIVIDAD A PARTIR DE UNOS CONOCIMIENTOS BASE, DE FORMA QUE EL ALUMNO PUEDA INNOVAR PLATOS Y ESPECIALIDADES CULINARIAS. - CONOCER NUEVAS TÉCNICAS DE COCINA. - IDENTIFICAR LAS DIFERENTES APLICACIONES QUE TIENEN LOS NUEVOS PRODUCTOS APARECIDOS EN EL MERCADO.Temario del CURSO INEM COCINA CREATIVA:
- MODULO I. CONCEPTO Y EVOLUCIÓN DE LA CREATIVIDAD EN LA GASTRONOMÍA (18 horas)
- U. D.1: Conceptos básicosx0dconcepto de creatividad en la cocina.
- U. D.2: Reglas de oro de la cocina creativa
- MODULO II. LA COCINA DE AUTOR (22 horas)
- U. D.1: Conceptos básicos
- U. D.2: La cocina de autor en España
- U. D.3: La cocina de autor en Europa.
CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM COCINA CREATIVA en JAEN
- Centro Formación Fundación Tripartita IFES JIMENA
PASEO DE ESPAÑA | Ciudad: JIMENA | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23009 - Centro Formación Fundación Tripartita CEA Jaén
Paseo de la Estación 30, 7ª y 8ª Planta | Ciudad: JAEN ciudad | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23003 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Nuestra Señora de la Cabeza
Argimiro Rodríguez Álvarez, s/n | Ciudad: ANDUJAR | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23740 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Las Fuentezuelas
de Arjona, 5 | Ciudad: JAEN ciudad | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23006 - Instituto de Educación Secundaria (IES) San Felipe Neri
Río Jandula, 1 | Ciudad: MARTOS | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23600 - Centro Privado de Enseñanzas de Régimen General Escuelas Profesionales de la Sagrada Familia VILLANUEVA DEL ARZOBISPO
Fuensanta, 43 | Ciudad: VILLANUEVA DEL ARZOBISPO | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23330 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Sierra Mágina
Historiador Tomás Quesada, 52 | Ciudad: HUELMA | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23560 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Pablo de Olavide
Buenavista, 66 | Ciudad: CAROLINA (LA) | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23200 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Auringis
Cerro de los Lirios, 1 | Ciudad: JAEN ciudad | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23005 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Peña del Águila
de Pegalajar, s/n | Ciudad: MANCHA REAL | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23100 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Virgen de la Cabeza
Calvario,146 | Ciudad: MARMOLEJO | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23770 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Doctor Francisco Marín
de la Puerta, 49 | Ciudad: SILES | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23380 - Instituto de Educación Secundaria (IES) IES Acebuche
Calle Antonio Machado, 4 | Ciudad: TORREDONJIMENO | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23650 - Instituto de Educación Secundaria (IES) IES Cañada de las Fuentes
Carretera de Huesa, 25 | Ciudad: QUESADA | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23480 - Instituto de Educación Secundaria (IES) IES Virgen del Collado
Avda. Andalucía, 6 | Ciudad: SANTISTEBAN DEL PUERTO | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23250 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Sierra de Segura
San Isidro | Ciudad: BEAS DE SEGURA | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23280 - Instituto de Educación Secundaria (IES) María Bellido
Juan Salcedo Guillén, s/n | Ciudad: BAILEN | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23710
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Comentarios usuarios: CURSO INEM COCINA CREATIVA
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CURSO INEM COCINA CREATIVA
Nicoleta: Hola ,me gustaría hacer el curso,me gusta cocinar he echo el básico en Jaen quiero aprender más!Gracias
Usuario en provincia: JAEN
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