Saved...
CURSO INEM COCINA COLECTIVA en valencia

CURSO INEM COCINA COLECTIVA en VALENCIA

Quiero más información

Contenidos formativos del CURSO INEM COCINA COLECTIVA

Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM   COCINA COLECTIVA:
    
    Módulo I. COMPOSICIÓN DE MENÚS. MANUAL DE PROCEDIMIENTOS CULINARIOS DE COLECTIVIDADES (12 horas)
    U.D. 1. Colectividades en general
    U.D. 2. Manual de procedimiento alimentario en residencias asistidas para la tercera edad
    U.D. 3. Alimentación y nutrición en centros de minusválidos físicos
    U.D. 4. Composición de menús y manual de procedimientos culinarios hospitalarios
    U.D. 5. Indicaciones generales en la cocina colectiva
    Módulo II. ELABORACIÓN DE MENÚS EQUILIBRADOS (8 horas)
    U.D. 1. Necesidades nutricionales
    U.D. 2. Aplicación de la dietética al proceso de elaboraciones culinarias
    U.D. 3. Menús equilibrados
    Módulo III. EL BUFFET DE COCINA (10 horas)
    U.D. 1. Tipos de buffet
    U.D. 2. Organización de la mecánica y viandas de un buffet
    U.D. 3. Relación orientativa de platos adecuados para buffet
    Módulo IV. EL AUTOSERVICIO (10 horas)
    U.D. 1. Ofertas de la cocina enfocada al autoservicio
    U.D. 2. Composición de platos combinados

CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM COCINA COLECTIVA en VALENCIA


1 2  ›

MÁS CURSOS QUE PUEDEN INTERESARTE

  • FP Asesoría de Imagen Personal Nocturno

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 2,000 horas

    Objetivos Curso de FP Asesor Imagen Personal Nocturno: El curso de ASESORIA DE IMAGEN PERSONAL, recoge todos los temas que este profesional técnico necesita conocer. Además te prepara de forma pr&aa... ver temariover temario

  • Acceso a Ciclos Formativos FP de Grado Superior

    Método: Pruebas de Acceso
    Temática: FP
    Duración: 400 horas

    Objetivos del curso Grado Superior: -El Objetivo de este Curso es prepararte para superar con éxito la prueba de acceso a Ciclos Formativos de Grados Superior. -Comprobar que el aspirante tiene la mad... ver temariover temario

  • Acceso a Ciclos Formativos de Grado Superior Nocturno

    Método: Pruebas de Acceso
    Temática: FP
    Duración: 2,000 horas

    Objetivos del curso Grado Superior Nocturno: -El Objetivo de este Curso es prepararte para superar con éxito la prueba de acceso a Ciclos Formativos de Grados Superior. -Comprobar que el aspirante tie... ver temariover temario

  • CURSO INEM CARTA DE VINOS

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 40 horas

    Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM   CARTA DE VINOS:        La degustación o cata    Análisis sensorial    La maquinaria en bodega   ... ver temariover temario

  • CURSO INEM GESTIÓN EFICAZ DEL TIEMPO CON OUTLOOK

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Informática y Programación
    Duración: 10 horas

    Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO GESTIÓN EFICAZ DEL TIEMPO CON OUTLOOK:- Organizar la jornada laboral sin olvidos. - Planificar las tareas a corto y medio plazo. Priorizar y delegar tareas. - Hacer un seguimiento de... ver temariover temario


Cursos por Comunidades

Cursos por Temáticas

Cursos por Comunidades

Cursos Destacados

LO MÁS BUSCADO EN EL PORTAL

Cursos Inem Contabilidad y Finanzas Cursos Inem Informática y Programación CURSO INEM Primeros auxilios ONLINE CURSO INEM Estrategias de marketing en redes sociales ONLINE cursos inem 2025 cursos gratuitos 2025