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CURSO INEM CATA DE VINOS en ripollet

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Contenidos formativos del CURSO INEM CATA DE VINOS

Temario del CURSO INEM CATA DE VINOS:
  • Módulo I. LA DEGUSTACIÓN O CATA (6 horas)
  • U.D. 1. Técnicas de cata
  • U.D. 2. Las reglas de la cata
  • Módulo II. ANÁLISIS SENSORIAL (8 horas)
  • U.D. 1. Sensaciones visuales
  • U.D. 2. Sensaciones olfativas y gustativo-olfativas
  • U.D. 3. Sensaciones gustativas
  • U.D. 4. Sensaciones táctiles
  • U.D. 5. La persistencia
  • U.D. 6. El retrogusto
  • U.D. 7. Las fichas
  • Módulo III. LA MAQUINARIA EN BODEGA (3 horas)
  • Módulo IV. CALIDAD DE LOS VINOS (3 horas)
  • U.D. 1. Criterios de calidad
  • U.D. 2. Denominaciones de origen en España
  • Módulo V. PRÁCTICAS (10 horas)
  • U.D. 1. Prueba de pareja o de comparación directa
  • U.D. 2. Reconocimiento de la maquinaria en bodega
  • U.D. 3. Prueba dúo-trío
  • U.D. 4. Prueba triangular
  • U.D. 5. Prueba de clasificación

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Comentarios usuarios: CURSO INEM CATA DE VINOS

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    CURSO INEM CATA DE VINOS
    Adrian: Estoy muy interesado en probar vinos, aprender y formarme.
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    Francisco: Busco curso relacionado con el mundo del vino ya que estoy desempleado.
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    Neus: me podrian decir el horario ? gracias
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    facundo: me gustaría poder recibir información, gracias.
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    Isabel: Quieierq más información gracias
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OTROS DATOS DE LA CIUDAD DE RIPOLLET

NÚMERO HABITANTES DE ripollet: 37.151
AYUNTAMIENTO DE ripollet: C/ BALMES, N
Código Postal: 8291
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 93-5046000
FAX: 93 5808148
PARTIDO DE GOBIERNO: PARTIT DELS SOCIALISTES DE CATALUNYA-PROGRÉS MUNICIPAL
ALCALDE DE ripollet: JUAN MARIA PARRALEJO ARAGONESES
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO:
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CORREO ELECTRÓNICO: oac@ripollet.cat

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