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CURSO INEM CATA DE VINOS en barcelona ciudad

CURSO INEM CATA DE VINOS en BARCELONA CIUDAD

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Contenidos formativos del CURSO INEM CATA DE VINOS

Temario del CURSO INEM CATA DE VINOS:
  • Módulo I. LA DEGUSTACIÓN O CATA (6 horas)
  • U.D. 1. Técnicas de cata
  • U.D. 2. Las reglas de la cata
  • Módulo II. ANÁLISIS SENSORIAL (8 horas)
  • U.D. 1. Sensaciones visuales
  • U.D. 2. Sensaciones olfativas y gustativo-olfativas
  • U.D. 3. Sensaciones gustativas
  • U.D. 4. Sensaciones táctiles
  • U.D. 5. La persistencia
  • U.D. 6. El retrogusto
  • U.D. 7. Las fichas
  • Módulo III. LA MAQUINARIA EN BODEGA (3 horas)
  • Módulo IV. CALIDAD DE LOS VINOS (3 horas)
  • U.D. 1. Criterios de calidad
  • U.D. 2. Denominaciones de origen en España
  • Módulo V. PRÁCTICAS (10 horas)
  • U.D. 1. Prueba de pareja o de comparación directa
  • U.D. 2. Reconocimiento de la maquinaria en bodega
  • U.D. 3. Prueba dúo-trío
  • U.D. 4. Prueba triangular
  • U.D. 5. Prueba de clasificación

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Comentarios usuarios: CURSO INEM CATA DE VINOS

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM CATA DE VINOS
    Adrian: Estoy muy interesado en probar vinos, aprender y formarme.
    Usuario en provincia: BARCELONA
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    Francisco: Busco curso relacionado con el mundo del vino ya que estoy desempleado.
    Usuario en provincia: BARCELONA
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    Neus: me podrian decir el horario ? gracias
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    facundo: me gustaría poder recibir información, gracias.
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    Isabel: Quieierq más información gracias
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NÚMERO HABITANTES DE barcelona ciudad: 1,619,337
AYUNTAMIENTO DE barcelona ciudad: PLAÇA SANT JAUME, N
Código Postal: 8002
TELÉFONO DEL AYUNTAMIENTO: 93-4027000
FAX: 93 3170139
PARTIDO DE GOBIERNO: CONVERGÈNCIA I UNIÓ
ALCALDE DE barcelona ciudad: XAVIER TRIAS i VIDAL DE LLOBATERA
PARA CONTACTAR CON EL AYUNTAMIENTO: http://w3.bcn.es/V61/Home/V61HomeLinkPl/0,4358,200713899_215467956_1,00.html
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