Saved...
CURSO INEM Técnico de Cocina Italiana Profesional A DISTANCIA en andalucía

CURSO INEM Técnico de Cocina Italiana Profesional A DISTANCIA en ANDALUCÍA

Quiero más información

Contenidos formativos del CURSO INEM Técnico de Cocina Italiana Profesional A DISTANCIA

Objetivo del Curso INEM FPO Técnico de Cocina Italiana Profesional:

Entre los objetivos prioritarios del curso destacan ayudar al alumno a tener un primer contacto con la gastronomía italiana aprendiendo conceptos generales de su cocina, ampliar conocimientos sobre zonas gastronómicas, sobre tipos y variedades de pasta, a diferenciar cuáles son las legumbres y verduras más utilizadas en la cocina italiana, conocer las especies de carnes tanto domésticas como salvajes o las especies de pescados y mariscos típicas en sus recetas. Además se enseña a reconocer los diferentes tipos de vinos italianos, identificar algunos de los aperitivos, licores y bebidas más utilizadas en Italia. Se proporcionan al alumno algunas de las recetas más típicas de la cocina italiana. Por último revelamos otros productos de tradición culinaria en Italia como el arroz, los quesos, jamones y embutidos, el pan o la pizza.


Temarios del Curso INEM FPO Técnico de Cocina Italiana Profesional:

MÓDULO 1: INTRODUCCIÓN.
TEMA 1. INTRODUCCIÓN A LA COCINA ITALIANA.

    El Arte en la Cocina Italiana.
    Zonas Gastronómicas.

MÓDULO 2: PRODUCTOS DE LA COCINA ITALIANA.
TEMA 2. LA PASTA Y LEGUMBRES.

    Introducción.
    Variedades.
    Recetario I.
    Recetario II.

TEMA 3. CARNES Y PESCADOS.

    La Carne en Italia.
    Pescados y Mariscos.
    Recetario I.
    Recetario II.

TEMA 4. LOS VINOS.

    Historia y Sistema de Clasificación de los Vinos Italianos y Tipos de Uvas Utilizadas para la Elaboración de los Vinos Italianos.
    Zonas Viticultoras Italianas. Principales Vinos Italianos. Maridaje.
    Aperitivos, Licores y otras Bebidas Típicas de Italia.
    Diccionario del Vino.

TEMA 5. VERDURAS Y HORTALIZAS.

    Ensaladas, Hierbas y Especies.
    Trufas y Setas.
    Las Verduras.
    La Cocina de las Verduras y Hortalizas.
    Recetario I.
    Recetario II.

TEMA 6. OTROS PRODUCTOS.

    El Cultivo del Arroz.
    La Pizza.
    Embutidos y Quesos.
    El Aceite de Oliva.
    Otros Productos.
    Recetario I.
    Recetario II.
    Recetario III.

CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM TÉCNICO DE COCINA ITALIANA PROFESIONAL A DISTANCIA en ANDALUCÍA


‹  1 2 3 4 5 6 7  »  ›

MÁS CURSOS QUE PUEDEN INTERESARTE

  • FP Cocina

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 2000 horas

    Objetivos del Curso FP Cocina: El curso de FP en COCINA Y GASTRONOMIA, recoge todos los temas que este profesional técnico necesita conocer para desarrollar con éxito la profesión de cocinero... ver temariover temario

  • FP Audioprótesis

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 2,000 horas

    La FP es fundamental hoy en día en el mercado laboral. Según las informaciones del Ministerio de Educación, la Formación Profesional es el mínimo nivel formativo oficial que debe ser... ver temariover temario

  • FP Explotación de Sistemas Informáticos Nocturno

    Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
    Temática: FP
    Duración: 1,400 horas

    La FP es fundamental hoy en día en el mercado laboral. Según las informaciones del Ministerio de Educación, la Formación Profesional es el mínimo nivel formativo oficial que debe ser... ver temariover temario

  • CURSO INEM Comunicación ONLINE

    Método: Curso Inem Subvencionado Online
    Temática: Cursos Inem Comercio Márketing y Gestión comercial
    Duración: 30 horas

    Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO Comunicación:•Comprender el proceso de comunicación empresarial.•Identificar y desarrollar las características de la comunicación eficaz en grupos.•Reconocer las regla... ver temariover temario

  • CURSO INEM MOS - Excel 2010

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Informática y Programación
    Duración: 40 horas

    Contenido del Curso Subvencionado MOS - Excel 2010: INTRODUCCIÓN. GESTIONAR EL ENTORNO DE LAS HOJAS DE CÁLCULO. • Navegar por una hoja de cálculo. • Imprimir una hoja de c&aac... ver temariover temario


Cursos por Comunidades

Comentarios usuarios: CURSO INEM Técnico de Cocina Italiana Profesional A DISTANCIA

Cursos por Temáticas

Cursos por Comunidades

Cursos Destacados

LO MÁS BUSCADO EN EL PORTAL

Cursos Inem Inglés Cursos Inem Informática y Programación CURSO INEM PRIMEROS AUXILIOS EN EL SECTOR AGRARIO FP Atención Sociosanitaria cursos inem 2025 cursos gratuitos 2025