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CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS en galicia

CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS en GALICIA

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Contenidos formativos del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS

Temario del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS:
    
    Programa del curso / Temporalización
    Módulo I. Los alimentos (3 horas)
    Módulo II. Manipulación e higiene alimentaria (5 horas)
    Módulo III. Legislación alimentaria aplicable (2 horas)
    Módulo 1. LOS ALIMENTOS
    U.D.1. Introducción
    U.D.2. Los alimentos
    U.D.3. Contaminación de alimentos
    U.D.4. Enfermedades de origen alimentario
    Módulo II. MANIPULACIÓN E HIGIENE ALIMENTARIA
    U.D.1. Conservación y almacenamiento de los alimentos
    U.D.2. Salud e higiene personal
    U.D.3. Consideraciones higiénicas en locales, equipos y utensilios
    U.D.4. Planes generales de higiene (PGH)
    Módulo III. LEGISLACIÓN ALIMENTARIA APLICABLE
    U.D.1. Reglamentación alimentaria
    U.D.2. Normativa específica del sector y del ámbito territorial

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Comentarios usuarios: CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS
    Alicia: Yo ya hice este curso pero hace muchos años y no sé si lo tengo caducado. Quiero saber si tengo que volver a hacerlo, donde sería y el horario. Gracias
    Usuario en provincia: A CORUÑA
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS
    Elena: QuIsiera saber dònde se realiza el curso de manipulaciòn de alimentos en Soutomaior o Arcade.Tengo la posibilidad de comenzar a trabajar el dia 21 de Septiembre pero para ello necesito tener el carnet antes mencionado.Les ruego me envien informaciòn.Gracias.
    Usuario en provincia: PONTEVEDRA
    Usuario en ciudad:

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