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CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS en barcelona

CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS en BARCELONA

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Contenidos formativos del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS

Temario del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS:
    
    Programa del curso / Temporalización
    Módulo I. Los alimentos (3 horas)
    Módulo II. Manipulación e higiene alimentaria (5 horas)
    Módulo III. Legislación alimentaria aplicable (2 horas)
    Módulo 1. LOS ALIMENTOS
    U.D.1. Introducción
    U.D.2. Los alimentos
    U.D.3. Contaminación de alimentos
    U.D.4. Enfermedades de origen alimentario
    Módulo II. MANIPULACIÓN E HIGIENE ALIMENTARIA
    U.D.1. Conservación y almacenamiento de los alimentos
    U.D.2. Salud e higiene personal
    U.D.3. Consideraciones higiénicas en locales, equipos y utensilios
    U.D.4. Planes generales de higiene (PGH)
    Módulo III. LEGISLACIÓN ALIMENTARIA APLICABLE
    U.D.1. Reglamentación alimentaria
    U.D.2. Normativa específica del sector y del ámbito territorial

CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS en BARCELONA


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Comentarios usuarios: CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
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    Lourdes: Hola me interesaría poder hacer el curso de manipulación de alimentos. gracias
    Usuario en provincia: BARCELONA
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    Ludexy: Calle Dragó bloque 24 piso entre suelo 2 . Las franqueses Granollers
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    CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS
    Mireia: Hola, Estoy interesada en hacer este curso, por lo que me gustaría pedir más información al respecto (donde se realiza, en qué horario se haría...) Mucha gracias!
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    Yolanda: Hola Me interesa este curso...cuando podria hacerlo? Muchas gracias Un saludo
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    Joaquim: Me gustaría saber las fechas del curso y el procedimiento para apuntarme. Gracias
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