Saved...
Cursos Inem  » 
CURSO INEM ELABORACIONES Y PRODUCTOS CULINARIOS

CURSO INEM ELABORACIONES Y PRODUCTOS CULINARIOS

Quiero más información

Contenidos formativos del CURSO INEM ELABORACIONES Y PRODUCTOS CULINARIOS

Temario del CURSO INEM ELABORACIONES Y PRODUCTOS CULINARIOS:
    
    Módulo I. ANÁLISIS DE LAS ELABORACIONES CULINARIAS (16 horas)
    U.D. 1. Estudio de las cualidades organolépticas
    U.D. 2. Estudio de formas y colores en las elaboraciones
    U.D. 3. Tradiciones en la alimentación
    U.D. 4. Fuentes de información
    U.D. 5. Bibliografía gastronómica clásica y moderna
    Módulo II. COCINAS TERRITORIALES (12 horas)
    U.D. 1. Características generales
    U.D. 2. Descripción de elaboraciones elementales
    U.D. 3. Técnicas de elaboración
    U.D. 4. Análisis comparativos
    Módulo III. COCINA DE MERCADO (12 horas)
    U.D. 1. Características generales
    U.D. 2. Aplicaciones prácticas
    U.D. 3. Análisis y control de los resultados

CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM ELABORACIONES Y PRODUCTOS CULINARIOS


MÁS CURSOS QUE PUEDEN INTERESARTE

  • CURSO INEM Técnico Superior en Venta de Servicios y Productos Turísticos para Agencias de Viajes A DISTANCIA

    Método: Curso Inem Subvencionado a Distancia
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 300 horas

    Objetivo del Curso INEM FPO Técnico Superior en Venta de Servicios y Productos Turísticos para Agencias de Viajes:Desarrollar la gestión económico-administrativa que resulta inherente a la venta de servicios y productos ... ver temariover temario

  • CURSO INEM PANIFICACION Y PASTELERIA SALADA

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 40 horas

    Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM PANIFICACION Y PASTELERIA SALADA:        Módulo I. EL PAN Y LA PANADERÍA (8 horas)    U. D. 1. Tipos y fórmulas de elaboración &... ver temariover temario

  • CURSO INEM Técnico de Cocina Italiana Profesional A DISTANCIA

    Método: Curso Inem Subvencionado a Distancia
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 300 horas

    Objetivo del Curso INEM FPO Técnico de Cocina Italiana Profesional:Entre los objetivos prioritarios del curso destacan ayudar al alumno a tener un primer contacto con la gastronomía italiana aprendiendo conceptos general... ver temariover temario

  • CURSO INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 80 horas

    Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL:          Módulo I. COCINA ESPAÑOLA     - Características genera... ver temariover temario

  • CURSO INEM CARTA DE CERVEZAS

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 40 horas

    Temario del CURSO INEM CARTA DE CERVEZAS:        Introducción general e histórica.    Familias y tipos de cervezas    Características de los diferentes tipos&nb... ver temariover temario


Comentarios usuarios: CURSO INEM ELABORACIONES Y PRODUCTOS CULINARIOS

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM ELABORACIONES Y PRODUCTOS CULINARIOS
    jose: me gustaria saber mas sobre cursos de cocina ou de informatica
    Usuario en provincia: NAVARRA
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM ELABORACIONES Y PRODUCTOS CULINARIOS
    Noelia: Me gustaría recibir información de este curso
    Usuario en provincia: SORIA
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM ELABORACIONES Y PRODUCTOS CULINARIOS
    Jhonny: Buen día. Necesitaba tener información sobre el horario y si hay flexibilidad de horario . Ya que estoy de baja por accidente. Pero luego volveré a trabajar y lo quería cuadrar con el curso. Gracias
    Usuario en provincia: MADRID
    Usuario en ciudad:

Cursos por Temáticas

Cursos Destacados

LO MÁS BUSCADO EN EL PORTAL