CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en cataluña
CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en CATALUÑA
Contenidos formativos del CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
Contenido y Temario del CURSO GRATIS INEM CORTADOR DE JAMON:Módulo I. PARTE TEÓRICA (4 horas)
U.D.1. Conocimiento del cerdo y su anatomía.
U.D.2 conocimiento de la fisiología del cerdo y las enfermedades del jamón.
Módulo II. PARTE PRÁCTICA (12 horas)
U.D.1. Diferentes formas de corte.
U.D.2. Herramientas para manejar convenientemente el jamón ibérico
U.D.3. Técnicas para conseguir máximo aprovechamiento del jamón.
Módulo III. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (4 horas)
U.D 1. Los alimentos
U.D.2. Manipulación e higiene alimentaria
U.D.3. Legislación alimentaria aplicable.
CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM CORTADOR DE JAMON en CATALUÑA
- Centro Privado con varias Enseñanzas de Régimen General Villar
c. Sant Salvador, 29 | Ciudad: BARCELONA ciudad | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08012 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Agustí Serra i Fontanet
c. Vallmanyà, 13 15 | Ciudad: SABADELL | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08207 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Antoni Pous i Argila
av. Roma, 260 | Ciudad: MANLLEU | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08560 - Centro Privado de Formación Profesional Específica Frandaser
c. Enric Morera, 9 | Ciudad: VILADECANS | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08840 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Rubió i Tudurí
av. del Marqués de Comillas, 36 | Ciudad: BARCELONA ciudad | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08004 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Sant Ramon
pl. Compte i Viladomat, 2 | Ciudad: CARDONA | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08261 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Esc. Viticultura i Enologia M. Rossell i Domènech
Barri d'Espiells | Ciudad: SANT SADURNI D'ANOIA | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08770 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Jaume Mimó
c. Serra dels Galliners, s/n | Ciudad: CERDANYOLA DEL VALLÈS | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08290 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Escola d'Hoteleria i Turisme de Barcelona
c. Pintor Alsamora, 3 5 | Ciudad: BARCELONA ciudad | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08016 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Pere Fontdevila
Pont de les Eres, 4 | Ciudad: GIRONELLA | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08680 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Ramon Casas i Carbó
c. Lluis Companys, 2 | Ciudad: PALAU SOLITÀ I PLEGAMANS | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08184 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Eduard Fontserè
c. Mimoses, 31 | Ciudad: HOSPITALET DE LLOBREGAT (L') | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08905 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Miquel Tarradell
c. dels Àngels, 1 bis | Ciudad: BARCELONA ciudad | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08001 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Josep Puig i Cadafalch
c. Sant Josep de Calassanç, 16 | Ciudad: MATARO | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08303 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Gabriela Mistral
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Comentarios usuarios: CURSO INEM CORTADOR DE JAMON
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Meritxell: Quiero recibir información sobre curso de cortar jamón. - Horario? - Precio para personas que estén trabajando. - El jamón está incluido? - que hay que hacer para apuntarse. Gracias!
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Marta: Hola. Me llamo Marta me dedico a la hostelería y estoy buscando aumentar mis conocimientos. Me gustaría saber más información sobre cursos y fechas. Muchas gracias.
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GUILLEM: Buenas, quería saber cuando se realiza este curso
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paula: actualmente me encuentro en un erte, estudie hostelería y me gustaría ampliar mis conocimientos.
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PEDRO: ESTOY INTERESADO EN EL CURSO DE CORTADOR DE JAMÓN. RUEGO INFORMACIÓN PARA ACCESO AL CURSO. MUCHAS GRACIAS !
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