Saved...
Cursos Inem  » 
CURSO INEM COCINA VEGETARIANA

CURSO INEM COCINA VEGETARIANA

Quiero más información

Contenidos formativos del CURSO INEM COCINA VEGETARIANA

Temario del CURSO INEM COCINA VEGETARIANA:
    
    Módulo I. INTRODUCCIÓN: DIETA VEGETARIANA (12 horas)
    U.D.1. Historia de la dieta vegetariana
    U.D.2. Conceptos generales de la nutrición
    U.D.3. Productos dietéticos, sus orígenes, su elaboración, su valor nutritivo y donde se pueden conseguir.
    U.D.4. Alimentos dentro del mundo vegetal que sustituyen a la carne
    U.D.5. Equiparar la despensa con los productos claves para una alimentación vegetariana.
    U.D.6. Organización de los menús semanales.
    Módulo II. ALIMENTOS NATURALES ALTERNATIVOS (12 horas)
    U.D.1. El Tofu
    U.D.2. El Seitan
    U.D.3. El Tempeh
    U.D.4. Las Algas
    U.D.5. Los Germinados
    U.D.6. Los Cereales: Mijo, Quinoa, Trigo Sarraceno, etc
    U.D.7. Las Harinas integrales
    U.D.8. Las Legumbres
    U.D.9. Las Semillas
    U.D.10. Levadura de Cerveza, Germen de Trigo
    U.D.11. Yogurts, Kefir
    U.D.12. Los Aceites biológicos de primera presión
    U.D.13. Los Pickles y fermentaciones como el Chucrut
    U.D.14. Los Caldos Vegetales
    U.D.15. Los Caldos Vegetales
    U.D.16. La Soja y sus derivados
    U.D.17. Siropes como sustitutos del azúcar
    Módulo III. ELABORACIÓN DE PLATOS VEGETARIANOS (36 horas)
    U.D.1. Distintos tipos de ensaladas con sus aderezos: mayonesas de semillas y frutos secos
    U.D.2. Verduras y frutas como guarnición
    U.D.3. Cremas vegetales, potajes y sopas
    U.D.4. Patés vegetales
    U.D.5. Galletas de semillas y hierbas
    U.D.6. Croquetas, albóndigas, hamburguesas y escalopes elaborados con cereales y legumbres
    U.D.7. Pasteles salados al horno
    U.D.8. Masas de hojaldre rellenas
    U.D.9. Verduras fritas rellenas
    U.D.10. Puddings de verduras
    U.D.11. Pasteles dulces
    U.D.12. Flanes de frutas y algas
    U.D.13. Bombones de frutos secos
    U.D.14. Postres fáciles y rápidos de 'vaso'
    U.D.15. Cookies y galletas dulces
    U.D.16. Frutas confitadas con cremas de frutos secos

CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM COCINA VEGETARIANA


«  ‹  4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14  »  ›

MÁS CURSOS QUE PUEDEN INTERESARTE

  • CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 10 horas

    Temario del CURSO INEM MANIPULACION DE ALIMENTOS:        Programa del curso / Temporalización    Módulo I. Los alimentos (3 horas)    Módulo II. Manipulación e ... ver temariover temario

  • CURSO INEM VERDURAS, ARROCES Y PASTAS

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 40 horas

    Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO VERDURAS, ARROCES Y PASTAS: Aprender las técnicas necesarias para cocinar verduras, arroces y pastas. Presentar los platos más significativos elaborados con este tipo de productos. A... ver temariover temario

  • CURSO INEM CATA DE VINOS

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 30 horas

    Temario del CURSO INEM CATA DE VINOS: Módulo I. LA DEGUSTACIÓN O CATA (6 horas) U.D. 1. Técnicas de cata U.D. 2. Las reglas de la cata Módulo II. ANÁLISIS SENSORIAL (8 horas) U.D. 1. Sensaciones visuales U.D. 2. Sensaci... ver temariover temario

  • CURSO INEM Técnico Superior en Trastornos de la Conducta Alimentaria A DISTANCIA

    Método: Curso Inem Subvencionado a Distancia
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 300 horas

    Objetivo del Curso INEM FPO Técnico Superior en Trastornos de la Conducta Alimentaria:Ofrecer un acercamiento a los conceptos principales de la dietética y la nutrición, aplicados a los trastornos de la conducta alimenta... ver temariover temario

  • CURSO INEM COCINA CREATIVA

    Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
    Temática: Cursos Inem Cocina Hostelería y Turismo
    Duración: 40 horas

    Objetivo del CURSO INEM SUBVENCIONADO COCINA CREATIVA: - DETERMINAR LA ELABORACIÓN DE PLATOS DE ¿NUEVA CREACIÓN¿ Y EXPERIMENTAR NUEVAS ELABORACIONES BASADAS EN PLATOS TRADICIONALES. - ADQUIRIR ... ver temariover temario


Cursos por Comunidades

Comentarios usuarios: CURSO INEM COCINA VEGETARIANA

  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM COCINA VEGETARIANA
    Florencia: Hola qué tal, quiero saber si hay fecha de inicio próxima para este curso.
    Usuario en provincia: ALICANTE
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM COCINA VEGETARIANA
    Abdelkarim: Hola, Estoy buscando un curso de cucina a Sant Boi de Llobregat, le agradesco enviarme las informacion sobre los cursos que tienen con la direcion del centro que lo proposan, Muchas gracias.
    Usuario en provincia: BARCELONA
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM COCINA VEGETARIANA
    Celia: Me gustaría adquirir conocimientos sobre el curso de cocina vegetariana.... horarios, etc
    Usuario en provincia: PONTEVEDRA
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM COCINA VEGETARIANA
    MARIA: Buen día, quisiera recibir información sobre los cursos de cocina vegetariana en Sabiñánigo,, fechas, horarios y de forma de inscripción. También me interesaría saber si esta previsto el curso para sacarse el carnet de conducir C+E en Sabiñánigo durante este año. Muchas gracias Saludos
    Usuario en provincia: HUESCA
    Usuario en ciudad:
  • Cursos del INEM - Fundación Tripartita
    CURSO INEM COCINA VEGETARIANA
    Jose: Estaría encantado de recibir este curso
    Usuario en provincia: VALENCIA
    Usuario en ciudad:

Cursos por Temáticas

Cursos por Comunidades

Cursos Destacados

LO MÁS BUSCADO EN EL PORTAL

Cursos Inem Educación Cursos Inem Comercio Márketing y Gestión comercial CURSO INEM CATALÁN I FP Operaciones de Cultivo Acuícola cursos inem 2026 cursos gratuitos 2026